主料五花肉500g土豆2个辅料油适量盐适量花椒大料适量干红椒适量老抽适量白糖适量肉桂适量姜适量料酒适量步骤1.五花肉洗净去除皮上的杂质；2.切块，约小半杯料酒加水没过猪肉泡5分钟，去腥……查看全文>>
可以的，韭菜肉丸味道很好，而且你也可以做丸子汤，就加入一点生粉然后做成丸子，放入菜汤里面很好吃，也可以放入粥里面也不错。 韭菜丸子制作方法首先准备一斤左右的韭菜，洗干净……查看全文>>
原料：猪肉馅 200g 葱末 5段 姜末 适量 鸡蛋 1个 胡椒粉 少量 淀粉 2勺 盐 10g 鸡精 1勺 香油 1匙 步骤：1、猪肉馅内放入葱末、姜末、鸡蛋和各种调料，顺时针搅拌。……查看全文>>
食材用料：面粉，猪肉，韭菜，热水，冷水韭菜猪肉馅饼的做法1.热水加入面粉中，用筷子搅拌成絮状。2.将絮状面块揉成光滑的面团，盖上湿纱布醒30分钟。3.手蘸上冷水，扎入面团里，让面团……查看全文>>
1、材料：上好的猪肉，肥瘦的比例可根据自己的爱好，冬天的时候可以按肥瘦3：7，夏天就可以2：8了。细细的小香葱，姜，鸡蛋，欠粉，盐，鸡精，麻油。2、制作方法：将猪肉剁成肉泥，加入葱……查看全文>>
1、葱花爆锅，然后加清水，烧开。2、肉丸加盐、花椒面、鸡蛋，拌匀。3、开始打入肉丸子，用小勺就行。一个一个下锅。4、又开锅，加切好的小白菜，烧开，加盐，好了。 用料主料猪……查看全文>>
炸豆腐焖猪肉用料猪肉 300克炸豆腐 300克西红柿 2个胡萝卜 一小节糖、盐、油 适量炸豆腐焖猪肉的做法准备材料：炸豆腐、猪肉、西红柿、胡萝卜。将一个西红柿切块，另一个脑袋开十字（浅……查看全文>>
胡萝卜猪肉馅饼的做法步骤1普通面粉,2酵母加温水化开,面粉中加1勺糖,加点清油.3酵母水倒入面粉搅拌,揉成面团,盖上盖子发酵50分钟.4胡萝卜擦成泥,和肉馅搅匀.5发酵好的面团.6分割……查看全文>>
材料主料：酸菜500g、猪肉400g、面粉500g；辅料：油适量、盐适量、酱油适量、花椒粉适量、葱适量、姜适量、鸡精适量、料酒适量猪肉酸菜馅饺子1面粉用水和成面团，放一旁静止2猪肉剁成……查看全文>>
对喜欢吃辣椒的朋友来说，这个辣椒酱跟所有的东西都是绝配难度：配菜(中级)时间：1小时以上主料小米椒，大蒜，生姜，香菇，生抽，老抽一斤半小米椒，4个大蒜，一块生姜，干香菇香菇辣椒酱的做法……查看全文>>
步骤1.备肉泥，韭菜。2.加盐，胡椒粉，生抽，生粉，调味鲜拌匀。3.搓成丸子，4.搓好的丸子，5.蒸熟就行。 1.备韭菜和猪肉，2.肉剁成肉泥，韭菜切碎。3.加盐，淀粉合……查看全文>>
需要准备的原料：五花猪肉350克，鸡蛋1个，小白菜心150克，精盐2克，豆油500克（实耗75克），酱油15克，料酒15克，鲜姜15克，鸡汤400毫升，味精1克，淀粉125克，大葱50……查看全文>>
主要原料猪肉，酱油，生姜，十三香是否含防腐剂否主要营养成分蛋白质主要食用功效烩菜适宜人群青年，中年，小孩储藏方法冷藏食材主料：猪肉500g配料：鸡蛋三个 面粉适量 葱姜末适量花椒粉……查看全文>>
制作方法如下：1、和面的时候打一颗鸡蛋，这样煮出来的饺子更筋道且不易煮烂。2、做饺子皮的过程请参照这里，饺子皮的做法。3、冻肉切丁、剁馅，加入辅料后用筷子朝一个方向搅拌。4、酸菜剁碎后……查看全文>>
前言鸭血豆腐汤是一道色香味俱全的汉族名肴，属于粤菜或淮扬菜。豆腐：豆腐的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八 种氨基酸，而且比例也接近人体需要，营养价值较高；有……查看全文>>
1.先将蒜切末，辣椒切碎，放一边备用。家人都不太能吃辣，所以放了小小的一个辣椒，爱吃辣的朋友可以多放。香菇肉末辣酱的做法步骤22.将香菇去蒂后切小丁。香菇肉末辣酱的做法步骤33.锅内放……查看全文>>
红烧土豆片土豆4个，红烧酱油30ml，陈醋10ml，料酒5ml，水80ml，糖15g，鸡精3g做法1、土豆洗净去皮切片，不要太薄，以免碎掉，切好的土豆片放入盐水中浸泡后过冷水备用。2、……查看全文>>
原料：四季豆500克，猪肉末80克，芽菜50克，干红辣椒段10克调料：精盐1\/2小匙，味精1\/3小匙，酱油1\/2大匙，料酒1小匙，熟猪油5小匙做法1、将四季豆撕去豆筋，洗净，掰成……查看全文>>
把独肉打碎,带膜的肉不要,不然打出来有筋 2.把肉,粉,盐按一定的比例和好,这个比例要慢慢试.3.煮滚的开水放在一个大盆中,用手抓和好的肉,让肉在拇指和食指间挤出一团,然后迅速用瓦汤匙……查看全文>>
芹菜肉丸子的家常做法:1.准备好肉馅，芹菜切丝再剁成碎末，加小半碗水。2.顺着一个方向搅拌。3.将淀粉加适量的水调匀，加盐、味精葱末，倒入肉馅中，继续顺着一个方向搅拌。4.用拇指和食指……查看全文>>