凉拌豆腐丝的做法大全有哪些?

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|2017-10-24 17:55
angelbabyhi
|2017-10-24 18:06

食材用料:白豆腐皮2张香菜[图]香菜4棵相克食物大蒜[图]大蒜2瓣相克食物辣椒油适量盐少许白醋[图]白醋少许相克食物香油[图]香油少许菜谱做法:凉拌豆腐丝的做法图解11.准备好食材凉拌豆腐丝的做法图解22.豆腐皮切丝凉拌豆腐丝的做法图解33.香菜切成长约2厘米左右段。凉拌豆腐丝的做法图解44.锅中加水煮开,放入豆腐丝焯水1分钟。凉拌豆腐丝的做法图解55.蒜切碎备用。凉拌豆腐丝的做法图解66.把豆腐皮和香菜、蒜碎、盐、香油、白醋放在一个大容器内,拌均匀。凉拌豆腐丝的做法图解77.淋上辣椒油!成了!用手机看这道菜做法菜谱小贴士:豆腐皮要焯水,去豆腥味。

瘦瘦小姐
|2017-10-24 18:03

豆腐丝又叫云丝、豆腐皮,是选用优质大豆,再经过脱皮、脱脂、粉碎等多重工艺而制成的半脱水制品,属于豆腐的派生食品,豆腐丝起源于河北省高碑店市,曾是上贡皇家的食品。豆腐及豆腐制品的蛋白质含量比大豆高,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养价值较高。

亚丝娜桐仁
|2017-10-24 17:58

1.买白玉豆腐丝一把,切段放到一个大盆里(比较好拌),倒入葱丝,醋,盐少许,辣椒油,鸡精,搅拌2.搅拌均匀后放香菜,OK啦!

优等生
|2017-10-24 17:57

前言材料主料:豆腐皮一张;辅料:青红辣椒各半根、盐、鸡精、香油适量凉拌豆腐丝1豆腐皮切成细丝,入开水焯一下取出豆腥味,过凉水,沥干水分备用2青红椒切成细丝,与豆腐皮放在一起,调入适量的盐、鸡精、香油,拌匀即可食用