中国卤菜品牌有哪些?

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|2017-10-20 21:55
简单的哎
|2017-10-20 22:21

四川绵阳廖氏家族的卤烹技术有明确记载的时间始于清朝乾隆年间。

小三和球球
|2017-10-20 22:19

中国好卤味,杭州卤水浒。

小小的小雨
|2017-10-20 22:19

现在的卤菜品牌挺多的呀,但是我很喜欢吃卤~中~仙,感觉它的味道更纯正,好吃又有特色。

水の密语
|2017-10-20 22:12

当然是伊麦林啊,是真正专业的卤菜品牌

字句显真心
|2017-10-20 22:09

江西九江老字号卤制品有限公司全国连锁,他们的品牌在全国有名气,特别是在江西算的是家喻户晓的知名品牌,你可以搜江西老字号卤菜加盟就可以找到他们的相关信息和加盟流程了。

小蓝尼
|2017-10-20 22:05

味’‘周黑鸭’等等。也可以把一些城市的卤菜牌子告诉我。比如四川,北京,上海,广州等等等等一些出名些的,大家觉得味道好的,或者有什么特色的。问题补充:嘿嘿,你那有什 中国有哪些知名卤菜企业?比如,‘绝味’‘周黑鸭’等等。也可以把一些城市的卤菜牌子告诉我。比如四川,北京,上海,广州等等等等一些出名些的,大家觉得味道好的,或者有什么特色的。问题补充:嘿嘿,你那有什么卤菜,有名。味道不错吗?有什么特色吗?

防水蝴蝶
|2017-10-20 22:04

卤菜,是将初步加工和焯水处理后的原料放在配好的卤汁中煮制而成的菜肴。一般可分为红卤、白卤三大类;川卤在全国最普遍,多以红卤为主,味道也是最好的。川味卤菜自形成之日起,便被广大群众所认可,由于卤菜具备的其他烹制法所达不到的。优势而历经千年,经久不衰。卤菜不是单一的烹制法,而是集烹制(加热)与调味二者于一身,由于卤菜在火候上的要求比其他抢火菜好掌握,所以自产生便得到很多朋友的热情追捧,特别是一些不会做菜的家庭主妇。他的特点十分明显。

fenglin611
|2017-10-20 21:58

卤菜,应该包括周黑鸭、精武鸭脖、四川老妈卤兔头、桂三珍、武冈铜鹅等。希望对您有所帮助。

眸晕心静
|2017-10-20 21:56

中国好卤味 杭州卤水浒