青椒炒豆腐皮家常做法大全有哪些?

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|2017-10-17 21:50
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|2017-10-17 22:19

前言豆腐皮是大豆磨浆烧煮后,凝结干制而成的豆制品。豆腐皮是从锅中挑皮、捋直,将皮从中间粘起,成双层半圆形,经过烘干而制成的;皮薄透明,半圆而不破,黄色有光泽,柔软不粘,表面光滑、色泽乳白微黄光亮,风味独特,是高蛋白低脂肪不含胆固醇的营养食品材料主料:豆腐皮250g、青椒2个;辅料:油适量、盐适量、酱油适量青椒炒豆腐皮1准备材料2青椒去籽切小丁3豆腐皮切成条4锅里倒适量油5油热放入青椒丁6倒入豆腐皮,翻炒均匀7倒入适量酱油和盐,加适量水8翻炒均匀就可以盛出来了小贴士豆腐片吸油,大火快炒的过程中时时加一点水。水量以不烧糊为准,如果水量太多了辣椒成为煮熟的就不好吃了。

想念会痛
|2017-10-17 22:03

辣椒炒豆腐皮的家常做法食材用料豆腐皮2张青椒1个瘦肉适量油适量盐适量美味鲜适量老抽适量大葱适量姜适量1.准备食材,姜切丝,大葱切斜段,青椒切块2.肉切丝,豆腐皮切片3.豆腐皮用开水焯一下4.锅内放油,把姜和肉丝放进去,肉丝炒至变色5.放入青椒大葱,搁盐,老抽,美味鲜炒香6.放入豆皮翻炒,搁一点点水炒两分钟出锅

静思小语
|2017-10-17 21:55

菜谱简介这道菜比较辣哦~材料青椒,豆腐皮,大蒜1瓣,盐,白糖做法1、青椒选择的秋天的薄皮椒,有红有绿,绿色的辣,红色的甜~青椒切成块。2、豆腐皮切成三角形的块;大蒜切成片。3、油烧热后大蒜爆香,同时倒入青椒和豆腐皮,放入盐和少许糖。4、快炒,七八成熟起锅。

billy哥
|2017-10-17 21:50

青椒炒豆腐 配料:豆腐、青椒、花生油50克,豆瓣辣酱10克,甜面酱5克,酱油、糖、味精、葱花、蒜片、姜丝适量。