怎么做最简单的微波炉鸡蛋布丁
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|2017-10-17 05:15
annlry
|2017-10-17 05:42
主料：鸡蛋2个，纯牛奶250ml。辅料：白砂糖50g，龙须糖10g。步骤1.所需材料：纯牛奶一盒、鸡蛋两个、白砂糖适量。2.鸡蛋内加入适量白砂糖。3.搅拌均匀。4.倒入纯牛奶搅匀。5.搅拌均匀的牛奶液过筛。6.碗上盖个小碟子上微波炉叮5分钟。7.从微波炉内端出后在表层撒上龙须糖。
孩子与鞋子
|2017-10-17 05:20
家里应该有牛奶的吧，材料：牛奶100克，鸡蛋一个，砂糖适量。做法：1、在牛奶里加入适量砂糖，放进微波炉叮几十秒，使砂糖融化就可以了；2、打一个鸡蛋，充分搅拌均匀；3、把鸡蛋和加了砂糖的牛奶一起搅拌；4、可以用过滤网把鸡蛋牛奶浆过滤一遍，也可以不过滤，但做出来没有那么细滑；5、把鸡蛋牛奶浆装进器皿里，放进微波炉叮2分钟左右，器皿可以先刷一层黄油，容易脱模，不刷也行；6、出炉后，就可以动口啦！可以淋上自己喜欢的味道，如草莓浆，焦糖等。也可以冷冻，别有一番风味哟！注意：托盘内最好注入一些开水。放入微波炉，200W先加热3分钟，然后，根据布丁的凝固程度，再一分钟一分钟的加热，至到成型。免得让我们这些初学者，一次性加热过度，导致太多的蜂窝。
apple一
|2017-10-17 05:18
材料牛奶750毫升，鸡蛋3-5个，白糖适量做法1、鸡蛋打散。2、把鸡蛋液倒入牛奶里，加入白糖搅拌均匀。3、把牛奶鸡蛋混合液倒入布丁瓶里，放入烤箱15分钟左右，凝固了即可。4、把白糖倒入锅里，加入水（白糖2：水1），熬到粘稠起小泡（就是做冰糖葫芦，或者拔丝红薯的，糖一种熬制方法）5、把熬好的糖用调羹舀在布丁上面，一会就结成了硬的、薄薄的一层糖。也可以不用熬糖浆，直接食用。个人觉得，热的时候比较好吃，凉的放到冰箱里的口感没有刚烤出来的好吃。
妖惑天性
|2017-10-17 05:15
西米布丁的做法详细介绍菜系及功效：甜品\/点心口味：甜味 工艺：烤 西米布丁的制作材料：主料：西谷米120克辅料：莲子80克,鸡蛋75克,玉米面（黄）80克,全脂牛奶粉40克调料：牛油20克,白砂糖300克 教您西米布丁怎么做，如何做西米布丁才好吃 1.将西米置清水中浸泡2小时，备用；鸡蛋、糖、玉米粉、奶粉在铁盆中调和均匀，莲蓉（莲子磨碎）平铺于盘中。2.西米倒入锅中，加清水煮开后，加牛油拌匀，然后倒进装盛原料的铁盆中，快速搅和成糊状，再倒在铺好莲蓉的盘子里。3.烤箱上层开95度，下层开150度；待温度升至190度时，整盘移入，烤25分钟即可。
小帖士-食物相克：鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。玉米面（黄）：玉米忌和田螺同食，否则会中毒；尽量避免与牡蛎同食，否则会阻碍锌的吸收。全脂牛奶粉：牛奶不宜与果汁、醋、白酒、米汤、韭菜、菜花一起食用；在喝牛奶前后1小时左右，不宜吃橘子；牛奶与生鱼同食会中毒；喝牛奶时不要吃巧克力，因为巧克力中的草酸会与牛奶中的钙结合成草酸钙，使钙无法被充分利用。沙拉布丁的做法详细介绍菜系及功效：甜品\/点心口味：果汁味 工艺：蒸
沙拉布丁的制作材料：主料：鸡蛋400克辅料：牛奶200克调料：白砂糖250克,色拉油15克 教您沙拉布丁怎么做，如何做沙拉布丁才好吃1.将白糖120克、热水，放入一碗中调匀，以高火煮15分钟，使之成浓稠的糖液备用。2.布丁模型内部涂油，逐个加入半大匙的糖液。3.将白糖130克拌匀，打入蛋和奶水，调匀过滤后，倒入模型至八分满。4.在一大器皿中，注入热水，放入布丁，加盖，以中火蒸18分钟。5.取出，置冷水中，待凉，倒扣于盘子上即可。葡萄布丁的做法详细介绍菜系及功效：甜品\/点心口味：甜味 工艺：其他
葡萄布丁的制作材料：主料：面包300克,鸡蛋70克,葡萄干30克,牛奶200克,吐司100克调料：白砂糖45克,香薷5克,猪油（炼制）15克,淀粉(豌豆)20克 教您葡萄布丁怎么做，如何做葡萄布丁才好吃1.面包去黄边，撕成块状，用清水泡软，葡萄干也泡软。2.蛋打散，边加白糖30克、奶水、香草片、猪油边打匀。3.将面包挤去水，与葡萄干一同加入打匀的调料中，并搅拌，使其充分混合。4.模型抹油，倒入汁液，覆上微波薄膜，用高火蒸4分钟，取出扣在盘子上。
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