海带排骨冬瓜汤的做法有哪些?

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PClady达人:malikoko的回答

 

我是这样做的,也许不正宗,但是自己感觉味道挺好的—排骨焯水去掉血沫。冬瓜切块,海带切片。锅里放几滴油(一定要少)姜片稍微煎一下。然后加水。(我都是加开水)。水开了之后放入排骨。半小时之后放入海带,和排骨一起炖。一个小时之后海带和排骨差不多都炖透了,再放入冬瓜。等到冬瓜熟了之后,就可以调味起锅了。放少许盐和鸡精,也可以加点醋。

 

 

PClady达人:静思小语的回答

 

建议:冬瓜排骨汤 配料 500克猪肋排、半斤新鲜冬瓜、1根大葱,切段,1块生姜,切片,2茶匙盐、1茶匙料酒 做法 1.把排骨洗净,切成小块。2.把冬瓜洗净,切块。3.