为什么木耳炒肉好吃?你知道吗?

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|2017-10-02 14:55
发如雪__
|2017-10-02 15:06

以下是我对木耳的其它功效做个整理请你参考希望对你有所帮助~黑木耳味道鲜美,含有丰富的营养素,可与动物性食物相媲美,被誉为'素中之荤'。黑木耳含铁量极高,是猪肝的5倍,为天然的补血佳品,适宜女性常吃,能养血驻颜乌发、防治缺铁性贫血。黑木耳中所含胶质具有极强的吸附作用,可以把残留在人体消化系统内的杂质吸附集中起来排出体外,可以说是'身体清道夫'。黑木耳对于中老年人有特别的好处,其中含有的磷脂类化合物,可以帮助延缓记忆力减退及减少老年痴呆症的发生﹔丰富的纤维素能促进胃肠蠕动,减少食物中脂肪的吸收,起到防止肥胖和减肥作用,对冠心病、动脉硬化、心脑血管病颇为有益。吃黑木耳贵在坚持,最好每天都有一道木耳菜,不论凉拌或者炒食都不错。

keiki5
|2017-10-02 15:00

木耳炒肉做法和步骤1准备材料。2肉丝用盐,料酒,淀粉腌制10分钟。3干木耳买回来先泡起来,等发好了去跟切片。4锅中底油,油热放姜丝,多放一点爆香一下。5然后倒入肉丝煸炒。6煸炒2分钟肉丝发白了,可以倒入切好的木耳继续翻炒1分钟。7加点盐,稍微加点水。8开了就可以加点鸡精起锅了。9味道很好哦。木耳鲜脆,肉丝滑嫩。10木耳,别名黑木耳、光木耳。真菌学分类属担子菌纲,木耳目,木耳科。色泽黑褐,质地柔软,味道鲜美,营养丰富,可素可荤,不但为中国菜肴大添风采,而且能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血及其他药用功效。木耳炒肉饮食特点木耳,别名黑木耳、光木耳。真菌学分类属担子菌纲,木耳目,木耳科。色泽黑褐,质地柔软,味道鲜美,营养丰富,可素可荤,不但为中国菜肴大添风采,而且能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血及其他药用功效。