煮熟的鸡蛋的做法大全

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|2017-10-02 02:00
幻想曲通讯
|2017-10-02 02:27

1:炒白煮蛋啊 一个鸡蛋切开成四块 然后加香菜 豆瓣酱 酱油 葱 炒一下就可以了 很好吃2:还有就是虎皮鸡蛋 把白煮蛋煎一下或者是把皮炸皱了就可以了 然后按照自己喜欢吃的味道调味3:再不然就卤 做成卤蛋 然后放在通风的地方风干 再卤 再风干 这样可以放一个月 卤到蛋皮变成黑色的时候最好吃啦 台湾铁蛋就是这样的

做法4:就做虎皮蛋嘛。鸡蛋煮熟后剥皮裹点生抽,然后用八成油温炸出虎皮纹路,然后切开后用青椒和老干妈豆鼓炒就行了。5:先把熟了的鸡蛋切成圆圈,再在锅内放入少许油煎至金黄,然后放入自己喜欢的调料拌在一起炒,出锅后撒上葱花(按自己喜好而定)

运气到
|2017-10-02 02:23

做卤鸡蛋或五香茶叶蛋卤鸡蛋卤水原料:八角(大料)3块、小茴香1茶匙(5ml)、花椒1茶匙(5ml)、甘草3片、桂皮1块、草果1个、肉寇1个、陈皮1片、生抽1汤匙(15ml)、老抽1茶匙(5ml)、盐适量、冰糖适量、焯过水的带皮肥猪肉1小块(我觉得卤蛋要有肉味才好吃,如果是卤肉或者卤花生之类就不用放肉了)如果家中的香料不齐也没关系,我觉得有了八角(大料)和桂皮味道就很足了。

卤水做法:1、将所有香料用纱布或者一次性药包、或者料盒装起来。2、锅中放入足够多的水(能没过将要卤制的食物),放入所有材料,煮开。3、转小火煮40分钟左右即可,放一晚更好,味道更浓郁。4、捞出香料渣即可使用。卤水可反复使用,越陈越香,根据情况不断添加味料,长时间不使用时,过滤以后放入冰箱冷藏或者冷冻室保存即可。卤蛋做法:1、将鸡蛋的壳去掉。2、用刀尖在鸡蛋表面划出想要的图案,笑脸、苦脸、生气的脸、郁闷的脸.或者花鸟鱼虫,凭您的喜欢。3、将鸡蛋放入卤水中煮开,转小火煮30分钟即可,卤的时间越长越入味。

CC敏儿
|2017-10-02 02:10

茶叶蛋会煮吧~我就不说了哦 就是鸡蛋加上盐 干辣椒 桂皮 八角 姜片 大蒜子 酱油 水 还有茶叶 煮熟了就可以虎皮鸡蛋鸡蛋煮熟,蛋皮扒掉,起锅倒油油热后将蛋下锅,小火炸到蛋的表面金黄(火不能太大,太大蛋就炸裂开了)另烧热锅下炸好的蛋,辅以老抽、白糖、料酒焖煮五分钟,调味勾芡即可出锅~偷懒的可以省却这一步,直接将炸好的鹌鹑蛋装盘,辅以喜欢的蘸料,也非常的好吃,外酥里嫩,十分可口,是一道不错的小吃回锅蛋1 大蒜头拍开 熟.鸡蛋用线拉成片 小辣椒用剪刀剪成小圈 蒜苗切成小丁2 煎鸡蛋 油烧热后用中火煎.两面都微微焦黄 不过要小心蛋黄掉下来 取出待用.3 换炒锅 油锅烧热后,先爆香大蒜头.改小火慢慢熬出香味.焦掉的大蒜头捞起来丢掉 改大火.把小辣椒圈丢下去,出辣味后立马丢下蒜苗丁~翻炒一下 倒下鸡蛋片小心鸡蛋容易碎。

水妖卡卡
|2017-10-02 02:08

莴笋炒鸡蛋的做法,详细图解莴笋炒鸡蛋家常做法所需时间、调料、步骤、烹饪窍门,手把手教会您怎么做莴笋炒鸡蛋、如何做莴笋炒鸡蛋营养又好吃。

京葱炒牛肉
|2017-10-02 02:01

没有,我喜欢拌米饭吃,把熟鸡蛋用酱油弄碎,放到米饭里边,或者就是直接的把那个鸡蛋蘸酱吃,还有就是用油把鸡蛋给煎了,煎的糊吧的好吃,脆还酥,哈哈!

qieqie001
|2017-10-02 02:00

鸡蛋含有营养是特别丰富,鸡蛋里面含有的蛋白质是特别的丰富,而且鸡蛋里面是具有很多的胶原蛋白,对于皮肤是很好的,经常吃鸡蛋皮肤亏变得比较红润有光泽,而且脸色也会.