木耳炒肉丝的家常做法有哪些？
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|2017-10-01 02:55
sukihu
|2017-10-01 03:17
用料：黑木耳60g、柿子椒20g调料：食盐适量、味精适量、猪肉80g木耳青椒炒肉片的做法1.将辣椒洗净切块儿2.将木耳泡水6小时3.猪肉切片备用4.热锅放入豆油，将葱花和肉片入锅翻炒到变色5.然后放入木耳和辣椒，大火翻炒5分钟，放入盐，味精，调味出锅
点点滴滴1314002
|2017-10-01 03:01
木耳炒肉丝的做法1.肉丝用生抽，料酒，淀粉腌制五分钟，干木耳先泡起来，等发好了切片。青椒与姜切丝，蒜要切末，葱花待用。2.锅中倒油，待油温热，放姜蒜爆香。3.姜蒜爆香后，下腌制好的肉丝煸炒，煸炒一两分钟肉丝发白。4.倒入切好的木耳翻炒一分钟。5.再倒入青椒丝翻炒一分钟。6.再撒入葱花，最后倒入适量料酒，生抽，盐，味精翻炒均匀，即可出锅。
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