家里自制蛋糕 主料：牛奶100ml，蛋4个。蛋要冰箱内刚取出的，将蛋黄与蛋清分离。分离出的蛋清加些糖，加醋，快速打发。发至筷子插入不会倒下（在打的过程中按口味加糖）。将牛奶倒入面粉，加……查看全文>>
蛋糕的制作方法，最简单的电饭煲家庭蛋糕的制作方法图，蛋糕对女性的诱惑很大，其实蛋糕的制作方法很简单，特别是最简单的电饭煲家庭蛋糕的制作方法，图片详解蛋糕的制作方法以及九种蛋糕的制作方法……查看全文>>
分成3个步骤。1鸡蛋，白糖，食用盐，葡萄糖，蜂蜜放在一起放到热水上加热到35~40度（加热是为了让蜂蜜更好的融入鸡蛋中，不然可能引发蜂蜜沉底在蛋糕下面），记得加热的同时也要缓慢搅拌。2……查看全文>>
一般都是问黄油能不能用植物油代替，还真没见过反过来问的.都回答一下好辣_(:з」)_这里新手一枚，答案为个人经验仅供参考~黄油能不能替换成植物油:如果不是需要打发黄油的方子，而是利用打……查看全文>>
一、简单的微波炉蛋糕制作方法：材料：鸡蛋3个，面粉60g，糖60g，牛奶10g，泡打粉4g（可不加），色拉油10g，白醋2-3滴。做法：1、将鸡蛋黄和蛋清分离，蛋黄打匀加一半量的糖，牛奶……查看全文>>
打到有淡淡的纹路就可以加入香草精然后继续打发.如果没有香草精的朋友们也可以不加.17分钟左右(原谅俄爪机拍的不好看 T T)然后接下来就是打发淡奶油了~本人用的是欧德堡的淡奶油.香草精……查看全文>>
工具的话需要：打蛋器：用来打发蛋清，淡奶油橡皮刮倒：切拌蛋黄糊和蛋白糊时用到打蛋盆：一个容器，打发东西用到电子称：称量克数，确保准确性面粉筛：筛面粉，更细蛋糕模具：做几寸的就用几寸的烤……查看全文>>
自制蛋糕不蓬松原因如下：看是否忘记放苏打粉或泡打粉。首先考虑温度不够，温度设置过低。鸡蛋打发不足，搅拌的不够充分，注意最好用打蛋机或搅拌机。面粉放的太多。做好蛋糕油四要素：准备好原材料……查看全文>>
黄油纸杯蛋糕做法准备食材－低筋面粉 120g泡打粉 8g黄油 50g牛奶 70ml鸡蛋 4个塔塔粉 适量香草精 4滴白糖 50g步骤－1.蛋清蛋黄分开 盛蛋清的盆无水无油 蛋黄里加入黄……查看全文>>
简单的生日蛋糕的画法步骤：1.首先画一个大的椭圆形，这将是你画的蛋糕的顶层。2.下一步画两条直线，在蛋糕的两边。3.画一个弧形做为蛋糕的底部。4.现在画另一个椭圆用来做底部的盘子。5.……查看全文>>
前言蔓越莓全蛋纸杯蛋糕材料主料：低筋面粉100g、鸡蛋3个、黄油35g、糖40g、淡奶油50ml；辅料：蔓越莓干若干蔓越莓全蛋纸杯蛋糕1三个全蛋和40克糖放到深盆里准备打发，糖的话……查看全文>>
黄油纸杯蛋糕做法准备食材－低筋面粉 120g泡打粉 8g黄油 50g牛奶 70ml鸡蛋 4个塔塔粉 适量香草精 4滴白糖 50g步骤－1.蛋清蛋黄分开 盛蛋清的盆无水无油 蛋黄里加入黄……查看全文>>
黄油纸杯蛋糕做法准备食材－低筋面粉 120g泡打粉 8g黄油 50g牛奶 70ml鸡蛋 4个塔塔粉 适量香草精 4滴白糖 50g步骤－1.蛋清蛋黄分开 盛蛋清的盆无水无油 蛋黄里加入黄……查看全文>>
需要食材：鸡蛋4个，牛奶6勺用3根筷子打蛋清，3根比两个药快很多。没多久就可以打出泡沫（为突出甜味，可放一点盐），放一勺糖，一直打一直打，到有一点稠时再放一勺糖，再继续打,如此反复大概……查看全文>>
一般都是问黄油能不能用植物油代替，还真没见过反过来问的.都回答一下好辣_(:з」)_这里新手一枚，答案为个人经验仅供参考~黄油能不能替换成植物油:如果不是需要打发黄油的方子，而是利用打……查看全文>>
我的很简单，自己捣鼓出来的四个鸡蛋，一包牛奶，五勺绵白糖（家里吃饭的勺子），低粉（没有可以用高粉和土豆淀粉四比一的配）把蛋黄蛋清分开，放四勺绵白糖和半包牛奶，搅拌均匀，把面粉过筛（最好……查看全文>>
黄油纸杯蛋糕做法准备食材－低筋面粉 120g泡打粉 8g黄油 50g牛奶 70ml鸡蛋 4个塔塔粉 适量香草精 4滴白糖 50g步骤－1.蛋清蛋黄分开 盛蛋清的盆无水无油 蛋黄里加入黄……查看全文>>
纸杯蛋糕不用黄油的。鸡蛋、牛奶、低筋面粉、细砂糖、鲜柠檬蛋清蛋黄分离，蛋清加糖、挤几滴鲜柠檬打发，蛋黄加糖和面粉、牛奶搅拌均匀后加入打发的蛋白，再搅拌成糊状，倒入容器烤就行了。食材适量……查看全文>>
一般都是问黄油能不能用植物油代替，还真没见过反过来问的.都回答一下好辣_(:з」)_这里新手一枚，答案为个人经验仅供参考~黄油能不能替换成植物油:如果不是需要打发黄油的方子，而是利用打……查看全文>>
材料：鸡蛋3个，低筋面粉60克（可以用普通面粉加玉米淀粉按4：1配制），牛奶35克（可以用水，但牛奶香点）糖65克（可适量增减）做法：鸡蛋蛋清蛋黄分开放，放蛋清的容器要无水无油。先打……查看全文>>