主料鸡蛋4个低筋面粉100g辅料色拉油20g蜂蜜50g绵白糖30g牛奶20g步骤1.鸡蛋打散加入蜂蜜，白糖2.用电动打蛋器打发至能划出纹路，不易消失3.加入筛好的面粉切伴至无干面4.加……查看全文>>
材料：鸡蛋3个，低筋面粉60克（可以用普通面粉加玉米淀粉按4：1配制），牛奶35克（可以用水，但牛奶香点）糖65克（可适量增减）做法：鸡蛋蛋清蛋黄分开放，放蛋清的容器要无水无油。先打……查看全文>>
食材用料低筋面粉80克鸡蛋4个相克食物玉米油50克牛奶80克相克食物白砂糖（蛋黄糊）20克白砂糖（蛋白霜）40克蔓越莓干30克玉米淀粉10克柠檬汁几滴蔓越莓纸杯蛋糕的做法蔓越莓纸杯蛋糕……查看全文>>
1.烤蛋糕要根据蛋糕的大小类别来决定温度和时间，小的蛋糕应用高温而短的烤烘烤时间;大而厚的蛋糕要用低温而较长的烘烤时间。2.模型烤的蛋糕重量在100g 以下，需用 200℃ 烤 12 ……查看全文>>
海绵蛋糕用料：自发粉、黄油、糖、鸡蛋，比例1：1：1：1。举例来说，一个9寸圆形烤盘，需要的用量分别是100g、100g、100g、2个。如果双层生日蛋糕，用量加倍。关键：黄油、鸡蛋一……查看全文>>
材料：鸡蛋3个，低筋面粉60克（可以用普通面粉加玉米淀粉按4：1配制），牛奶35克（可以用水，但牛奶香点）糖65克（可适量增减）做法：鸡蛋蛋清蛋黄分开放，放蛋清的容器要无水无油。先打蛋……查看全文>>
食材用料低筋面粉80克鸡蛋4个相克食物玉米油50克牛奶80克相克食物白砂糖（蛋黄糊）20克白砂糖（蛋白霜）40克蔓越莓干30克玉米淀粉10克柠檬汁几滴蔓越莓纸杯蛋糕的做法蔓越莓纸杯……查看全文>>
材料鸡蛋，白糖，搅拌器，面粉，泡打粉，抹茶粉，牛奶，做法1、鸡蛋，蛋清和蛋黄分开，蛋清加白糖用电动搅拌杯打成硬泡2、另外，把面粉，泡打粉，抹茶粉进行搅拌3、蛋黄打散加牛奶4、把蛋黄和……查看全文>>
分成3个步骤。1鸡蛋，白糖，食用盐，葡萄糖，蜂蜜放在一起放到热水上加热到35~40度（加热是为了让蜂蜜更好的融入鸡蛋中，不然可能引发蜂蜜沉底在蛋糕下面），记得加热的同时也要缓慢搅拌。2……查看全文>>
前言其实这是一道很简单的抹茶戚风蛋糕跟原味戚风蛋糕，适合初学者。自己在家没事无聊研究出的食谱，网上的菜谱标注不明细，而且材料特别复杂做起来口感也不是特别好。我怕各位亲们看不太懂就把步骤……查看全文>>
分成3个步骤。1鸡蛋，白糖，食用盐，葡萄糖，蜂蜜放在一起放到热水上加热到35~40度（加热是为了让蜂蜜更好的融入鸡蛋中，不然可能引发蜂蜜沉底在蛋糕下面），记得加热的同时也要缓慢搅拌。2……查看全文>>
食材用料低筋面粉80克鸡蛋4个相克食物玉米油50克牛奶80克相克食物白砂糖（蛋黄糊）20克白砂糖（蛋白霜）40克蔓越莓干30克玉米淀粉10克柠檬汁几滴蔓越莓纸杯蛋糕的做法蔓越莓纸杯……查看全文>>
食材用料低筋面粉80克鸡蛋4个相克食物玉米油50克牛奶80克相克食物白砂糖（蛋黄糊）20克白砂糖（蛋白霜）40克蔓越莓干30克玉米淀粉10克柠檬汁几滴蔓越莓纸杯蛋糕的做法蔓越莓纸杯……查看全文>>
蔓越莓纸杯蛋糕的做法材料鸡蛋1颗，白砂糖2匙，低筋面粉4匙，薏仁粉4匙，凤梨果酱1匙，奶粉2匙，香草粉1小匙，泡打粉半小匙，蔓越莓乾适量，水一点点做法1、鸡蛋一颗加2匙白砂糖，用手动……查看全文>>
好吃材料主料：抹茶粉10克、低筋粉70克、油30克、糖100克；辅料：葡萄干适量抹茶纸杯蛋糕1四个鸡蛋，打到容器里2加入所有的砂糖，放到温水里，打发至画8字纹路没有立刻消失3撒入葡萄干……查看全文>>
分成3个步骤。1鸡蛋，白糖，食用盐，葡萄糖，蜂蜜放在一起放到热水上加热到35~40度（加热是为了让蜂蜜更好的融入鸡蛋中，不然可能引发蜂蜜沉底在蛋糕下面），记得加热的同时也要缓慢搅拌。2……查看全文>>
食材用料低筋面粉80克鸡蛋4个相克食物玉米油50克牛奶80克相克食物白砂糖（蛋黄糊）20克白砂糖（蛋白霜）40克蔓越莓干30克玉米淀粉10克柠檬汁几滴蔓越莓纸杯蛋糕的做法蔓越莓纸杯蛋糕……查看全文>>
准备材料：1、鸡蛋 2、低筋面粉或蛋糕粉100克（如果没有可用普通面粉加10克淀粉）；白糖100克.（如果用杯子量是很小的那种杯子）3、白醋少许，香草糖和柠檬油适量。用具：1、电饭煲……查看全文>>
面包：用料：面粉，糖，鸡蛋，黄油，酵母步骤：以上四样混合揉好，放置温暖处发酵，等面团大一倍以上，揉成所需形状，进行第二次发酵。发酵再大一倍以上时，即可放入烤箱烘焙了。注意事项：烤面包最……查看全文>>
面包：用料：面粉，糖，鸡蛋，黄油，酵母步骤：以上四样混合揉好，放置温暖处发酵，等面团大一倍以上，揉成所需形状，进行第二次发酵。发酵再大一倍以上时，即可放入烤箱烘焙了。注意事项：烤面包最……查看全文>>