[ 食谱 ] 白萝卜包子馅的做法大全

1、萝卜擦丝浸泡盐水中(可减少出汤现象),20-30min后捞出剁碎用手攥后放入油中备用(注意攥的力道,不可太干影响口感);2、粉条煮熟后剁碎加入(可使成馅有粘合性);3、香菇切小碎粒……查看全文>>

[ 食谱 ] 白萝卜水汆丸子的做法

以下方法 供参考 材料:白萝卜适量、牛肉馅适量、粉丝适量、高汤适量 配料:盐、生抽酱油、鸡精、五香粉、葱姜末、鸡蛋、干淀粉 准备:萝卜切丝,粉丝用开水烫软备用。制作:1.将鸡蛋放入牛肉……查看全文>>

[ 食谱 ] 白萝卜水汆丸子的做法大全家常

以下方法 供参考 材料:白萝卜适量、牛肉馅适量、粉丝适量、高汤适量 配料:盐、生抽酱油、鸡精、五香粉、葱姜末、鸡蛋、干淀粉 准备:萝卜切丝,粉丝用开水烫软备用。制作:1.将鸡蛋放入牛肉……查看全文>>

[ 食谱 ] 白萝卜素丸子汤的家常做法

主料白萝卜100克水晶粉30克猪瘦肉240克辅料油适量盐适量小葱适量十三香少许味素少许水适量酱油少许步骤1.取适量的里脊肉剁成肉馅2.加入十三香.葱花和酱油,放适量的油搅拌成肉馅备用3……查看全文>>

[ 食谱 ] 如何炸白萝卜素丸子

萝卜450克、鸡蛋一个(40克)、姜20克、熟花椒面3克、盐6克、面粉150克 做法:1、姜带皮剁成末、花椒炒熟磨成粉状、盐6克(可根据自己的口味加盐);2、萝卜洗净用擦子将萝卜擦成……查看全文>>

[ 食谱 ] 白萝卜馅饼怎么做好吃吗

食材主料面粉400g白萝卜半个冻豆腐一块辅料花椒面少许姜少许盐少许酱油少许蚝油少许步骤1.面粉用沸水和成烫面团,白萝卜擦成细丝,冻豆腐解冻后切成小块,姜切末,花椒粉是我自己做的。2.热……查看全文>>

[ 食谱 ] 白萝卜煎饼的做法大全

萝卜丝烧饼的做法1.表皮面团:面粉+发酵粉+泡打粉混合均匀,加入温水和成软面团,进行发酵。半小时即可2.油酥面团:面团+色拉油在案板上擦成油酥。如图13.馅料:白萝卜擦成丝,加盐,腌制……查看全文>>

[ 食谱 ] 白萝卜鸡蛋饼的做法

主料:白萝卜500g、鸡蛋2个调料:食盐适量、味精适量、鸡精适量、调和油适量、面粉适量、胡椒粉适量、酵母粉、适量白萝卜鸡蛋饼的做法1.备好所需要的食材。鸡蛋与白萝卜中间的是擦板,用它将……查看全文>>

[ 食谱 ] 白萝卜素丸子的家常做法

用料主料白萝卜500克面粉100克米饭1碗辅料盐4克姜半块葱1棵十三香2克胡椒粉1克白萝卜素丸子的做法1.准备原材料,洗净待用。2.白萝卜,用刨丝器擦成丝,加盐腌一会儿。3.葱、姜切……查看全文>>

[ 食谱 ] 烫面白萝卜素馅馅饼

材料主料:猪肉300g、白萝卜1个、小麦面粉2碗;辅料:油适量、盐适量、酱油适量、酵母粉适量白萝卜猪肉馅饼1面粉加入酵母粉水合成面团发酵。2猪肉切成小丁加酱油腌一会。3白萝卜去皮刨成……查看全文>>

[ 食谱 ] 白萝卜肉丸汤的做法

前言冬天的晚饭一定要有一道汤菜,有时家里人少,老妈就一个汤菜,但是又怕是素的,没有肉,于是就用猪肉馅做成肉丸子和萝卜一起煮,还别说,有汤有菜有肉,吃完,全身暖和。材料主料:猪肉馅10……查看全文>>

[ 食谱 ] 怎么炸白萝卜素丸子

萝卜450克、鸡蛋一个(40克)、姜20克、熟花椒面3克、盐6克、面粉150克 做法:1、姜带皮剁成末、花椒炒熟磨成粉状、盐6克(可根据自己的口味加盐);2、萝卜洗净用擦子将萝卜擦成丝……查看全文>>

[ 食谱 ] 清蒸白萝卜丸子好吃吗

1.食材:白萝卜,猪肉,香葱2.肉切丁3.放进搅拌机里磨成肉泥4.磨好的肉泥5.萝卜先刨丝6.再切碎挤出水分7.将肉泥,萝卜丁,香葱装碗里加盐和十三香,淀粉拌匀待用8.取适一的肉泥……查看全文>>

[ 食谱 ] 白萝卜烙饼的做法大全

主料:白萝卜500g、鸡蛋2个调料:食盐适量、味精适量、鸡精适量、调和油适量、面粉适量、胡椒粉适量、酵母粉、适量白萝卜鸡蛋饼的做法1.备好所需要的食材。鸡蛋与白萝卜中间的是擦板,用它……查看全文>>

[ 食谱 ] 清蒸白萝卜肉丸子头

原料:大大的白萝卜一个(一斤左右,要水气很大的那种)、鸡胸脯肉一块(喜欢肉多再加一块也可以),盐、黄酒、姜汁、麻椒水适量,麻椒在川菜配料店可以买到。制作:萝卜擦成丝,用开水烫过挤去水分……查看全文>>

[ 食谱 ] 清蒸白萝卜丸子怎么做

原料:大大的白萝卜一个(一斤左右,要水气很大的那种)、鸡胸脯肉一块(喜欢肉多再加一块也可以),盐、黄酒、姜汁、麻椒水适量,麻椒在川菜配料店可以买到。制作:萝卜擦成丝,用开水烫过挤去水分……查看全文>>

[ 食谱 ] 清水白萝卜汤的做法

其实最营养的做法就是把白萝卜切成块,和猪排骨一起炖汤。排骨萝卜汤1.放一锅水,放姜和黄酒,不要放盐和味精,放切好的肋排煮到烂。先用大火煮沸,撇去沫子,然后用小火炖两个小时;2.白萝卜……查看全文>>

[ 食谱 ] 白萝卜丝馅饼的做法大全

前言我国历来就用萝卜治疗食积胸闷和消化不良。萝卜能帮助促进中老年人消化、吸收的功能。中医认为,萝卜味甘辛性凉,有下气定喘,止咳化痰,消食除胀,利大小便和清热解毒的功效。将萝卜做成好吃的……查看全文>>

[ 食谱 ] 白萝卜丝馅饼的做法

步骤1.食材:面粉、白萝卜、肉馅2.面粉加温水合成比较柔软的面团,盖上保险模醒30分钟3.猪肉馅中加入老抽、生抽、料酒、食盐、胡椒粉、鸡粉、葱姜末、食用油搅拌均匀4.白萝卜洗净去皮攃……查看全文>>

[ 食谱 ] 白萝卜丝肉丸子的做法

我在四川达州看到了一种白萝卜肉行丸子的做法,采用的方法是蒸。首先将红署粉放少许水将粉发散,然后将白萝卜切成很小的颗粒后,放一点盐进去后放到一边。将肉加入姜、蒜后,斩成肉沫,越细越好。……查看全文>>

[ 最新知识 ]NEWS

白菜木耳炒肉好不好

材料猪瘦肉100克,大白菜3片,细木耳10克(用温水泡发),新鲜红椒1个,姜蓉1小匙,大…… 查看全文>>

川菜水煮牛肉素材

1,上好的牛小里脊,将其切片,用酱油,芝麻油,淀粉,黄酒及黑胡椒腌20分钟。2,将大蒜…… 查看全文>>

韭菜末炒鸡蛋做法大全

用料主料鸡蛋4个韭菜200克辅料植物油1汤匙精盐1茶匙海鲜酱油1/2茶匙东北大酱1茶匙韭…… 查看全文>>

如何做海蛎子炖豆腐

做法简介:原料:鲜海蛎子1.2斤,豆腐1斤;配料:骨头汤1公斤,调料:葱、姜、胡萝卜、香…… 查看全文>>