坐月子早餐蒸鸡蛋羹蒸几个鸡蛋?

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|2017-09-21 09:47
台三弯
|2017-09-21 10:15

可以的啊。鸡蛋怎么吃都可以吃的哦。妈妈注意一天不要吃的太多了就可以的哦。

hyeweng
|2017-09-21 10:09

坐月子可以吃蒸鸡蛋的。鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素。鸡蛋的蛋白质是我们身体最需要的完全蛋白质,其中的脂肪、铁、钙,也容易被身体吸收利用。鸡蛋中含量很多的维生素A、维生素B2、维生素B1等。

兔侠正传
|2017-09-21 10:00

1.5倍的水,什么都不加,也可加一点点盐,加少许盐可以让鸡蛋在蒸的时候快点凝固,但是太多了的话,就会有些凝固(比较硬)在蒸碗的底部。大火蒸5-10分钟。出锅以后,可以加点酱油,香油。也可以选择在撒点葱花。

板凳1
|2017-09-21 10:00

当然可以了,最好用昂丝鱼蒸蛋,这样更有营养,更美味,如果可以就去农村里面买点草鸡蛋,那个好吃一点呢,我们这边坐月子是要吃酒酿蛋的。

别样花儿
|2017-09-21 09:59

可以吃的呢,不过建议不要吃多,一天两个鸡蛋就可以了,多吃不好,还有少放盐,不要影响宝宝!

美兔子
|2017-09-21 09:54

当然可以了,月子期间吃蒸蛋很好的哦。产妇不是要吃鸡蛋红糖面条之类的吗?当然也要注意吃些蔬菜和肉,荤素搭配营养全面哦!

bigwoman
|2017-09-21 09:51

可以的哦,中国人做月子,传统的都要吃鸡蛋或者鸭蛋的,不管是用什么方式弄的,都是可以吃的哦,最好是能换换,今天吃煮的,明天可以换成荷包蛋,不然很容易腻的哦

1条彩虹
|2017-09-21 09:48

具体做法是滑嫩的鸡蛋羹。因为一个人吃,用小号带盖的微波容器,只打了一个鸡蛋,小心搅动不让它出气泡,再往里面慢慢注进调好盐和生抽的凉开水,搅匀。我是用铁锅蒸的,多些水烧开里面放上电饭煲用的蒸架,把调好的蛋液盖好盖子放进去,用一根筷子支起锅盖使它无法盖严,中火蒸上20分钟左右。出来的效果很好,平平滑滑,像妹妹说的那样舀起来像豆腐脑一样会微微颤动。可能是生抽放得有点多,所以蒸出来是巧克力色的。我用紫菜,海蜒干,虾仁末,葱花,一点生抽,一点芝麻酱,一点芝麻油,调了些汁洒在蒸好的鸡蛋羹上面。如何制作没有气泡的鸡蛋羹呢?