低热量水果沙拉怎么做
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|2016-04-21 22:32
叫兽哥i
|2016-04-21 22:39
水果沙拉要选择出水少的水果，像是西瓜就不适合了。。。虽然是简单的甜品，但是也要考虑到营养。。。我一般优先考虑一下水果：必选：草莓、香蕉、芒果、猕猴桃、菠萝、香梨、甜橙可以考虑的：苹果、樱桃、火龙果、荔枝、桂圆此外，我还喜欢放马蹄、芦荟果肉等纤体美容的食材处理水果：水果都要去皮去籽，保证可以直接入口。。。譬如，香蕉要去茎，甜橙要去内皮只取果肉将水果切成1立方厘米左右的小块，不要太大沙拉酱要选香甜型的，但是我不太喜欢沙拉酱的口感，一般选择特浓原味酸奶。水果装到一个玻璃容器之后画圈式浇上酸奶，让酸奶慢慢的渗透到底下，保证每颗水果都能沾到酸奶另外，可以来点锦上添花的做法：喜欢龟苓膏的，可以放点龟苓膏点缀可以用金属汤勺刮一点香草冰激凌，铺在水果沙拉上方。
水果沙拉属于甜品菜谱，主要原料是鲜橙、香蕉、苹果、奇异果、红李、提子等，工艺是拌，难度不大，原料也比较常见，希望大家有兴趣可以尝试一下，另外图片有亮点哦
食材水果沙拉的原料：鲜橙1只、香蕉1根、苹果1个、奇异果1只、红李1颗、提子6粒;
水果沙拉的配料：酸奶1杯;
步骤/方法
1、鲜橙剥去皮，掰成瓣状;红李洗净拭干水，用刀削成块。
2、苹果洗净，削去外皮后切成块。
3、奇异果削去皮，切成块;提子洗净切成两半，去籽。
4、香蕉剥去皮，切成1厘米长的段。
5、将所有水果放入大碗里，盖上保鲜膜放进冰箱冷冻2小时，取出浇入1杯酸奶搅匀，便可开动了。
注意事项
苹果削皮后容易氧化发黑，可事先将切成块的苹果放入盐水中浸泡，做水果沙拉时捞起沥干水便可。
水分过多的水果或罐头水果不宜采用，它们渗出的水分会稀释酸奶，使酸奶不容易裹住水果块。
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