哈密瓜怎么切

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|2016-03-30 15:53

尐样贼拽

|2016-03-30 16:21

　　有些人削哈密瓜，会先把瓜外皮削掉，(把白色部分削掉便可)然后再切块，其实这样也行,但不是最好的吃法。

　　一种较普遍的吃法是先将哈密瓜外皮清洗干净后，再将哈密瓜切成片状，像吃西瓜一样用小汤匙挖着吃，这种方式则适合已经完全熟透，绵密柔软的哈密瓜。

　　哈密瓜切法二：

　　1、哈密瓜纵向对半剖开，再改切成适当大小的块状。

　　2、用平刀去除瓜子。

　　3、用小刀在哈密瓜一头刻出“V”字型，沿哈密瓜体中间切一刀，不要切断皮，剔除一侧果肉，在果皮上左右切出如图等距离的印痕。

　　4、要切的好看，关键是要距离相等，刀口要切的深一些，但不能切断。

　　哈密瓜切法三：

　　1、在哈密瓜中间切一刀，不要把皮切断。

　　2、用平刀横切，将果肉、果皮分离(两边各片到一半，留一部分不分离)。

　　3、将中间分离出来的皮上左右切出如图等距离的印痕。

　　哈密瓜切法四：

　　1、用平刀将果肉、果皮分离，到四分之三处即可。

　　2、将未分离的一头切去尖角，在瓜皮上刻出花纹，摆出造型即可。

　　挑选哈密瓜时，要注意纹路是否开展，而哈密瓜脐的部分(即头的另一端)要可以压得下去才表示熟透。

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