降血糖的水果和蔬菜

浏览（4425）

|2015-12-08 14:42

惯x1ng背叛

|2015-12-08 14:45

　　蔬菜对于高血糖患者来说，比任何药都来的重要，因为蔬菜是绝对的低热量食物，食用后完全不会造成血糖大幅度的波动。再加上部分蔬菜属于药用蔬菜，有非常好的降血糖功能。是专家主力推荐的一种降血糖食物。

　　首当其冲要介绍的是，前段时间被传的沸沸扬扬的南瓜降血糖。南瓜味甘，性温，有补中益气、消炎止痛的功能。现代研究发现，南瓜能促进胰岛素的分泌，对糖尿病有防治作用。

　　洋葱味甘、辛，性微温，具有健胃、增进食欲、行气宽中的功效，与大蒜一起食用有降糖效果。洋葱中含有类似降糖药物甲磺丁脲。经常食用洋葱，既可充饥，又可以起到降血糖的作用。

　　银耳含丰富的膳食纤维，且热能较低。同时银耳含有丰富的铒耳多糖，它对胰岛素降糖活性有明显影响。动物实验表明，银耳多糖可以影响胰岛素活性，将胰岛素在体内的作用时间从3～4小时延长至8～12小时，使其更好地发挥作用。

　　医生都建议，高血糖患者少吃水果，但是我们也不能一竿子打翻一艘船。水果中还是有适合糖尿病高血糖患者的，有不少水果还有降血糖的效果呢。

　　比如说大家最熟悉不过的猕猴桃。猕猴桃味甘、酸，性寒。归肝、胆、胃、肺经，含有大量的天然糖醇类物质肌醇，能有效地调节糖代谢，调节细胞内的激素和神经的传导效应，对防止糖尿病和抑郁症有独特功效。是降血糖的水果中最被肯定的一个。

　　能降血糖的水果远远不止猕猴桃，还有柚子，柚子性寒，味甘、酸，有降低血糖、血脂的作用。鲜柚肉由于含有类似胰岛素的成分，是糖尿病高血糖患者最理想的水果之一。

TOP问题