如何用微波炉烤地瓜干
浏览（7280）
|2019-01-01 05:35
生于唐朝
|2019-01-01 06:03
楼上的说得对，但是漏了最重要的一点：那样烤出来是很硬的。第一次烤完后，要把红薯捏一捏，然后再烤2、3分钟，才会好吃。
眸晕心静
|2019-01-01 05:57
把地瓜用饭煲装着 稍微打一点水，大的地瓜最好切小点容易熟，小的用筷子插几个洞，省的爆开来，打微波功能，先热个7分钟 看熟了没，没熟继续加热，我一般就是这样搞的
毛毛外套
|2019-01-01 05:55
在家用微波炉烤，又方便又快，只是地瓜如大点要中间切开（快熟），再放点温水（防干，也快熟）。具体 取二三只150～200克的地瓜，洗净，擦干，分装在盘子内，用保鲜膜封好，均衡地放在微波炉内，“高火”烤12分钟即成。
daisy1010
|2019-01-01 05:52
光波就是红外发光管加热食物，是从外往里加热食物的，所以食物会外焦里嫩；微波则是对食物分子进行整体振动加热，食物因为收缩比不同，会外紧里嫩。你若想吃薯片那种干的口感的话，就用低的光波烘干；如果是烤红薯的那种口感，用中档光波；为什么不用微波，因为微波出来的焦脆的干类食品，缩得很紧。为什么不用光波+微波，因为你切片了，很容易烤透。但是，每个微波炉功率和档位设置又不同，所以还得自己摸索，一开始定一分半钟，如果没效果，再1分钟或半分钟的累加，最终会做出你想要的口感的。
菲菲小琳
|2019-01-01 05:51
要挑水份多一点的地瓜，放进微波炉里面直接高火2分钟，然后翻个身再高火2分钟就可以了（微波炉热东西要带走食物的水份，像紫薯水份不够烤好之后会很硬很干，所以要挑选水份多点的地瓜）
就是僾尼
|2019-01-01 05:45
在家用微波炉烤，又方便又快，只是地瓜如大点要中间切开（快熟），再放点温水（防干，也快熟）。具体 取二三只150～200克的地瓜，洗净，擦干，分装在盘子内，用保鲜膜封好，均衡地放在微波炉内，“高火”烤12分钟即成。
时尚追随者305
|2019-01-01 05:45
烤红薯，又名烤地瓜,还有一个名字叫烤白玉。
DR小宝
|2019-01-01 05:42
1.先把红薯洗干净，然后用湿毛巾包起来，放到微波炉里面，用微波高火转四分钟，然后翻个个儿，再转四分钟。
sunny0010
|2019-01-01 05:41
原料：地瓜（又叫红薯）4个，厨房用纸四张。方法一：1、先将红薯洗干净，这样红薯表面会有水分，然后用一层厨房纸或保鲜袋将红薯装起来，将红薯包裹严实。2、将包好的地瓜放入微波炉中，用高中火转5分钟（小一点的转4分钟，大一点转8分钟）。3、然后取出用手按一下，如果没软就再加转2－3分钟，如果软了就去了保鲜袋，再用中火转3分钟左右。提示：可以直接放到微波炉中，大火6分钟左右，可以自己摸索下，出来的效果很好。方法二：取个完整的地瓜，记住红薯块不要太大，要不然不容易熟 或者不熟 还费电先将红薯洗干净铝箔纸就直接包着红薯放到微波里面至于时间 那就要看红薯块大小的问题了大火的话怎么也得四五分钟方法三：切成片，这样易熟。不用戳洞眼，不要放在微波炉盒中，产生的水蒸气易附到红薯上，直接将红 薯 片放在微波炉的转盘上，中火先蒸15分钟，然后再蒸10分钟，不能一次性就蒸那么长时间，要让红薯在 微波炉中冷却一会再蒸，中间不用打开微波炉门。这样烤出的红薯外皮干干的，里面天天的，像极了外面买的红薯，但是比它干净。
懒懒的蓝
|2019-01-01 05:41
推荐的用微波炉烤地瓜，方便又快捷，比起用蒸锅蒸制的红薯，肉质更粉面、甘爽，我自己感觉比街上卖的烤红薯还好原料：地瓜（又叫红薯）4个、厨房用纸四张。做法：1、地瓜刷洗干净后不控干水分，直接用一层厨房纸将红薯包裹严实。2、将包好的地瓜放入微波炉中，用高火烘烤4分钟。3、将地瓜翻至另一面，继续高火力烘烤4分钟即可。温馨小提示：1、烘烤的时间要根据地瓜的大小增减时间。2、不要直接用报纸包裹地瓜进行烘烤，以免报纸上的铅渗透到地瓜中，影响食用健康。可用厨房纸巾或普通纸巾（则需多包裹几层）。
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