马齿苋什么季节长出来的
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|2015-03-30 20:45
青丝三千为谁绾
|2015-03-30 20:55
【马齿苋什么季节长出来的】
马齿苋为马齿苋科一年生草本植物，别名马蛇子菜、马齿草、菜苋、长命花。它的主要食用部份是嫩叶、茎，具有很高的营养保健功能。据资料记载，马齿苋含去甲肾上腺素、ω-3脂肪酸、多巴生物碱、黄铜、强心甙及蒽醌类物质，可用于治疗多种疾病，如糖尿病、肠炎痢疾、阑尾炎、腮腺炎、乳腺炎、百日咳、肺脓肿、疮疡肿毒，外用可治丹毒、毒蛇咬伤等。马齿苋很早就用于治疗肝肾病、糖尿病和作为抗坏血病、愈伤药物使用，但高血压病人慎用。马齿苋适应性强，一生几乎无病虫害。因此，它是一种很有发展前途的绿色保健蔬菜。
马齿苋树，又名小叶景天，银杏木，金枝玉叶。马齿苋，又名长命菜。自古至今，马齿苋被中医作为草药而广泛应用。在民间又有悠久的食用历史，实为药食同源功能性食物。马齿苋不仅有一般蔬菜的共同元素，且含大量的去甲基肾上腺素和多量钾盐、苹果酸、葡萄糖等对人体有益物质。它所含肾上腺素能促进胰岛分泌胰岛素，以调节人体内糖代谢过程，进而降低血糖浓度，对糖尿病患者有较好的食疗作用。马齿苋是一种良好的“肠道清洗剂。长期便秘、肠道排泄不畅者易发多种疾病，食用马齿苋可清理肠道，促进排便、减少毒素的吸收，有利于健康和长寿。马齿苋还具抑菌功能，早有天然抗生素的美称。
【马齿苋的营养价值】
马齿苋含有丰富的二羟乙胺、苹果酸、葡萄糖、钙、磷、铁、以及胡萝卜素、维生素B、维生素C等营养物质。经常食用马齿苋，不仅可以补充身体营养，而且绝无增高胆固醇之忧，实为天然佳蔬良药。
马齿苋性寒味酸，归心经、肝经、大肠经，入经越多治疗范围越广泛。
【小编点评】
马齿苋是一种很不错的野生蔬菜，建议大家食用，能够有效的维持身体健康。
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