豆角鸡蛋炒饼丝怎么做好吃
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|2018-06-12 06:02
.逝雪.
|2018-06-12 06:22
饼有荤素两种。将烫面油饼切成细条，像炒菜一样，先用葱花姜丝爆锅，加适量青菜和饼条炒出即是素炒饼；加少量肉丝和饼条炒出的就是荤炒饼。
HTC之G13
|2018-06-12 06:21
材料几张墨西哥的玉米面薄饼（tortilla），1 个青椒，1 个洋葱，2 根胡萝卜，2 个鸡蛋一点儿午餐肉。做法玉米面薄饼（tortilla），切成1x 2 cm左右的小片；青椒，洗净去掉蒂和籽，切成丝；洋葱，去掉外皮，洗净，切丝；胡萝卜，刮去外表皮，洗净，滚刀切成小片；午餐肉，切成小片；炒锅放点儿油，先炒鸡蛋，炒好之后盛出来暂放一边；炒锅里倒少量的水，然后分次将切好的洋葱，青椒，胡萝卜倒入炒锅中，再加少许盐，胡椒粉，翻炒至半熟，倒入薄饼片，炒好的鸡蛋，继续翻炒，加点儿酱油，最后把午餐肉倒入，再翻炒几下，即可出锅装盘开吃了。
永远1234
|2018-06-12 06:15
炒饼的时候可以稍微加点水焖一下，再加入其它食材，试试吧
行政MM
|2018-06-12 06:12
用料主料豆角150g面粉300g猪肉60g辅料鸡蛋1个淀粉50g葱10g姜10g酱油1勺料酒1勺蒜10g米醋1勺香油半勺豆角炒饼的做法1.烙好的饼 切丝2.豆角切丝3.猪肉切丝4.加入少量蛋液5.淀粉 抓匀6.锅内放油 滑入猪肉7.变色 盛出 剩余鸡蛋煎熟8.锅内放油 放入葱姜爆香9.放入豆角10.饼丝11.少许料酒12.最后放入 猪肉 鸡蛋13.调汁 蒜泥 加醋 香油14.倒入菜里翻炒出锅
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