胡萝卜丝鸡蛋饼怎么做好吃

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|2018-04-25 12:33
rate456
|2018-04-25 12:59

胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤1准备原料。2把小葱切碎,胡萝卜用擦刀擦碎,再用刀剁几下;(我的小葱放到面盆才想起来拍照,所以捏了一把拍图片看着少,原谅!呵呵。3把两个鸡蛋打在面粉里,小葱也放进去。4把胡萝卜碎也放进面粉里。5加一勺盐进去。6倒进去约一勺生抽。7再加一勺料酒进去。8盛一碗清水慢慢倒进混合物里,边倒边以上下翻的方式搅拌,(不要划圈搅拌,会结面疙瘩的)。9饼铛或者煎锅刷一层油,油热后舀一勺面糊转圈方式倒在饼铛上。10煎至饼一面凝固,可以翻面继续煎到有火花就可以了。

飞天猪丁
|2018-04-25 12:57

主料胡萝卜1根鸡蛋2个辅料油适量盐适量面粉70克花生碎适量葱姜蒜末少许步骤1.准备好原材料2.炸好的花生去皮,切成小颗粒3.鸡蛋打入面粉里,加入花生碎4.胡萝卜刨成细丝5.胡萝卜入锅,加入少许水,边煮边搅拌,像炒菜一样翻,直到水份变少,胡萝卜丝变软关火6.胡萝卜丝加入面粉里,加入适量盐,少许葱姜蒜末、少许水,调成糊7.锅里倒入适量花生油8.倒入适量胡萝卜鸡蛋糊,晃动锅摊平9.等表面完全凝固后翻一面10.出锅,用磨具刻出形状11.营养美味又漂亮的胡萝卜鸡蛋饼做好了

百丽丽
|2018-04-25 12:47

主料土豆80克胡萝卜50克鸡蛋1个面粉3勺辅料油适量盐适量步骤1.土豆,鸡蛋,胡萝卜,面粉,油 盐2.土豆,胡萝卜切丝3.土豆丝,胡萝卜丝放点盐,胡椒粉拌下4.打入鸡蛋5.放面粉6.搅拌均 可以适当的加点水7.也可以加点辣椒丝8.烧热油锅,不需要太多油,把锅底荡一次,多余的可以倒出去。9.粉浆倒入热油锅煎10.小火的煎,以免焦糊了,煎焦黄翻起煎另一面。11.2面煎黄煎熟即可起锅了12.煎好的胡萝卜土豆丝鸡蛋煎饼,可以切小块的上碟。