芦笋种植技术和前景

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|2018-05-27 22:01
天际云端
|2018-05-27 22:07

芦笋是一种品味兼优的世界十大名菜,在国际市场上享有蔬菜之王美名。芦笋又名获笋,百合科植物石刁柏的嫩芽。因其富含多种氨基酸和维生素久蛋白质,其含量远高于一般蔬菜和水果,被人们称为保健菜,长寿菜芦笋适应性非常强,能在温度零下36度至36之间照标生长,我国南北均可种植。一年种植,十年收获。省工,省水投资少。每年3至7月份是芦笋的收割期亩产可达1800公斤以上'我国是芦笋种植大国和出口大国。因为芦笋对高血压,糖尿病,心脑血管及肿瘤有很的的治疗作用,药用价值及高,一直受到人们的喜受。除菜市场上作鲜食外,还有许多芦笋深加工企业。可以预见未来,随着人们生活水平的提高及健康观念的增强,象芦笋这样的名贵蔬菜市场及其广阔,芦笋种植有很好的发展前景。

可怜格格
|2018-05-27 22:01

芦笋是世界十大名菜之一,又名石刁柏、龙须菜,在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称,芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素,芦笋算得上是世界著名的蔬菜,其营养价值非常高,而且还有防癌、抗癌的作用,一直为营养专家所推崇。下面我们就一起来看一看芦笋的种植前景怎么样吧!芦笋种植市场前景芦笋在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称,芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素,其含量均高于一般水果和蔬菜,特别是芦笋中的天冬酰胺和微量元素硒、钼、铬、锰等,具有调节机体代谢,提高身体免疫力的功效,在对高血压、心脏病、白血病、血癌、水肿、膀胱炎等的预防和治疗中,具有很强的抑制作用和药理效应。国际癌症病友协会研究认为,芦笋可以使细胞生长正常化,具有防止癌细胞扩散的功能。辅助**疾患时应保证每天食用才能有效。芦笋已成为保健蔬菜之一,这是它能在世界上大面积种植,畅销不衰的重要原因。芦笋有鲜美芳香的风味,膳食纤维柔软可口,能增进食欲,帮助消化。著名的芦笋菜肴有“鲜菇龙须”、“素炒芦笋”、“虾仁芦笋”、“芦笋溜肉片”、“芦笋煎鸡蛋”、“糖醋芦笋片”、“芦笋烧干贝”、“芦笋鲍鱼汤”。芦笋种植发展动态作为世界最大的芦笋种植国,2002年我国芦笋面积10万公顷,2003-2005年间因“非典”以及自然灾害减少到6万公顷,截止到2009年1月,我国芦笋面积仅仅恢复到8万公顷左右,而这次的全球金融危机,我国现有的芦笋面积,可能会再次减少1/3左右。对未来芦笋前景的分析。2009年我国的芦笋面积可能会减少1/3,或者更多。随着全球经济的逐渐恢复,2010年后的芦笋将进人一个新的黄金期,经济回暖后,面积却减少很多,价格势必升高,预计这个黄金期将从2010年开始,一直持续到2015年之后。芦笋种植注意事项1、小面积种植,应以绿芦笋为主,这样就有国内市场做保证。2、500亩以上的大面积种植,无论白芦笋、绿芦笋,都需要有加工企业收购做后盾,并且离加工厂不超过600公里,以便于收购运输。3、气候、土壤适宜。气候条件要求温度适宜,降雨量不大。在我国从南起的广东、福建到北方的辽宁、内蒙古、新疆等地都可以种植芦笋。但是南方降雨多,高温多湿易发生病害,使管理难度增大,所以越尚北方,降雨越少,病害越轻,管理越容易。但是南方生育期长,产量较高。越向北方,生育期越短,产量越低。土壤条件要求不严格,以沙壤土最为适宜,其次沙土、重壤土也可以种植,但是要求从栽培技术上加以改进。