凉拌木耳和洋葱

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|2018-05-27 15:08
京城人士
|2018-05-27 15:22

1.洋葱还具有降血糖作用,因洋葱中含有与降血糖药甲磺丁脉相似的有机物,并在人体内能生成具有强力利尿作用的皮苦素。糖尿病患者每餐食洋葱25~50克能起到较好的降低血糖和利尿的作用。洋葱中的植物杀菌素除具有**食欲、帮助消化作用外,还由于它经由呼吸道、泌尿道、汗腺排出时,能**管道壁分泌,所以又有祛痰、利尿、发汗、预防感冒以及抑菌防腐的作用 黑木耳被营养学家誉为‘素中之荤’和‘素中之王’,每100克黑木耳中含铁185毫克,它比绿叶蔬菜中含铁量最高的菠菜高出20倍,比动物性食品中含铁量最高的猪肝还高出约7倍,是各种荤素食品中含铁量最多的。黑木耳是一种味道鲜美、营养丰富的食用菌,含有丰富的蛋白质、铁、钙、维生素、粗纤维,其中蛋白质含量和肉类相当,铁比肉类高10倍,钙是肉类的20倍,维生素B_2是蔬菜的10倍以上,黑木耳还含有多种有益氨基酸和微量元素,被称之为“素中之荤”。2.黑木耳不仅有营养作用,医学研究证明:黑木耳还具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能,它能抗血凝、抗血栓、降血脂,降低血黏度,软化血管,使血液流动顺畅,减少心血管病发生。黑木耳含有丰富的植物胶原成分,它具有较强的吸附作用,对无意食下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物也具有溶解与氧化作用。常吃黑木耳能起到清理消化道、清胃涤肠的作用。特别是对从事矿石开采、冶金、水泥制造、理发、面粉加工、棉纺毛纺等空气污染严重工种的工人。经常食用黑木耳能起到良好的保健作用黑木耳对胆结石、肾结石也有较好的化解功能,因为它所含的植物碱具有促进消化道、泌尿道各种腺体分泌的特性,植物碱能协同这些分泌物催化结石,润滑肠道,使结石排出体外。总结:通过上面的介绍,大家是不是对于这2款食材有了全新的认识,所以在今后的饮食当中,大家不妨多加食用,有利于我们的身体健康哦,让我们的身体更加强健!

可乐加冰001
|2018-05-27 15:18

凉拌木耳洋葱,洋葱需要开水煮一下主料:洋葱1个,泡发的木耳适量,红椒1个,青椒1个辅料:盐适量,糖2克,辣椒豉油10克,米醋10克,鸡精少许,香油适量步骤:1.准备好所有的食材。2.洋葱去皮切丝,青红椒洗净切丝。3.木耳洗净入开水中焯烫过凉备用。4.再放入洋葱焯烫片刻捞出过量备用。5.把所有食材放入碗中加盐。6.加入辣椒豉油。7.加入米错。8.加入糖。9.加少许鸡精。10.在加入香油。11.全部拌均匀极好。

陶小小
|2018-05-27 15:11

洋葱拌木耳材料洋葱,黑木耳,蒜蓉,盐,香醋,鸡精,香油做法1.黑木耳泡发.洋葱切丝.把两样在开水中焯一下沥干水放凉.2.放蒜蓉/香油/鸡精/香醋/盐拌匀等入味再吃.简单吧.