鸡蛋家常土豆饼

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|2018-05-14 10:49
登登安
|2018-05-14 11:10

土豆饼的做法步骤1食材明细土豆2个面粉50ml鸡蛋1个葱适量水适量番茄酱适量盐适量油2葱切成粒待用。3土豆刨成细丝,打入鸡蛋。4加入面粉、盐和葱花,然后放入少量的水拌匀。5静待5分钟。6不沾锅旺火,锅里刷上油,烧热后转为小火。7心型模具内侧刷上油,然后放入锅里。8把搅拌好的土豆液放入心型模具里压实,小火煎制。9煎黄定型后,把模具拿出,翻另一面煎制,煎的时候用锅铲压实,(如果土豆液粘在模具上,可以用水果刀沿着边缘处划开,就会自动脱落)。10两面煎黄即可。11上桌后可以依自己的口味,配上番茄酱或是椒盐食用。

轻描淡写.
|2018-05-14 11:09

鸡蛋土豆饼怎么做好吃材料土豆2个,咸蛋黄3个,鸡蛋2只,牛奶100克,糯米粉50克,面包碎做法1、土豆、咸蛋黄蒸熟,土豆趁热去皮捣碎,加入鸡、蛋牛奶、糯米粉,拌匀;2、分成40克左右的剂子,包入蛋黄碎,拍成饼状,两面沾面包碎。3、入锅炸至金黄,出锅即成。

说好一起的
|2018-05-14 10:52

主料土豆300g鸡蛋2个辅料油适量盐适量胡椒粉适量步骤1.土豆切条2.鸡蛋打散3.热锅放入油,放入土豆条,炸制3分钟,加入胡椒粉,盐4.然后将鸡蛋液倒入锅中,文火煎2分钟,翻面煎熟即可5.煎好装盘即可小贴士鸡蛋饼煎5分钟就可以