油菜西红柿面条做法大全家常
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|2018-05-13 19:34
登登安
|2018-05-13 19:44
推荐以下做法:一、西红柿鸡蛋面面条怎么做好吃-西红柿鸡蛋面材料:面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精、香油、老姜片做法:1、两个西红柿洗净切片，两个鸡蛋捣碎，蛋液里加盐，一块老姜片切碎；2、锅内放油，油热将蛋液倒入炒成蛋花，盛出；3、另放油，油热爆香姜碎，将西红柿倒入翻炒，待西红柿出水了将蛋花倒入同炒一会(可以加一点点白砂糖，如果你嫌西红柿味太酸的话，但是只加一点点)；4、然后加水煮入味(水可以比做汤的时候稍多一些)。大概可以煮上五分钟吧，然后盛出倒在面碗里，加盐(盐要多一些)，味精，香油。5、另起一锅放水煮面，面好即盛入装有西红柿汤的面碗，撒上香菜，香喷喷，二、茄子面面条怎么做好吃-茄子面材料:茄子1个，青椒1\/2个，素肉20克，拉面1束(约120克)做法:1、茄子洗净，切丁，青椒去籽，洗净，切丁，素肉泡软，切碎。2、水烧开，放入面条煮熟捞出，放入面碗中。3、先烧热半杯油，将茄子炸软捞出，顺便将青椒过一下捞出，再将油倒开，然后加入其他调味料和素肉末周炒。4、加入茄子和青椒，炒匀盛出，浇在面条上食用。好吃秘诀1 茄子切丁后，最好用盐水过一下，炸好颜色比较漂亮，油温高一点较不会吸入太多油。2 茄子和青椒烧太久颜色不好看，所以不要太早拌入。三、打卤面面条怎么做好吃-打卤面材料:黄花，木耳，香菇，大葱，鸡蛋做法:1、香菇 木耳黄花泡发；2、锅底放油下肉馅炒熟加入葱花香菇，加酱油料酒糖盐，再加木耳黄花鸡精，加适量水同煮；3、淋入打散的蛋液，勾芡撒葱花蒜末。四、担担面面条怎么做好吃-担担面村料:面条200克，猪肉馅400克，芽菜100克，大葱末25克，姜末10克，蒜茸10克，辣椒面1.5克，芝麻酱10克，油菜心1棵，香菜少许。调料:老抽，生抽，料酒，米醋，高汤，花椒面，猪油，香油。做法:1、锅热后，倒入猪肉馅炒散待用。2、用猪油将葱、姜、蒜爆香，再放入辣椒面、芽菜、肉末煸炒，加料酒、老抽、生抽、米醋，点少许 高汤，出锅时放入芝麻酱、花椒面炒匀。3、开水下锅将面条煮熟，捞入碗中。油菜心焯熟待用。
mimi0608
|2018-05-13 19:42
主料面条250g油菜100g西红柿100g豆腐100g辅料香油适量盐适量醋少许步骤营养素烩面的做法步骤11.剩下的凉面，油菜，西红柿切片，胡萝卜切丝，豆腐切片，蒜片营养素烩面的做法步骤22.油，热，放蒜片，胡萝卜丝爆炒营养素烩面的做法步骤33.放小油菜，爆炒继续营养素烩面的做法步骤44.放开水，豆腐，开锅，放少许盐调味营养素烩面的做法步骤55.放进豆腐，面条，开锅，放少许醋，点香油出锅营养素烩面的做法步骤66.一碗特别香的素烩面就OK小贴士面是剩面，这个方法，可以做新面，味道更好！
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