洋葱胡萝卜炒牛肉丝的做法大全
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|2018-05-06 00:19
申明520
|2018-05-06 00:47
胡萝卜洋葱牛肉蒸包主料牛肉馅半斤左右 胡萝卜两根 洋葱2个 猪皮冻适量 花椒水一小碗 葱花适量 蚝油适量 生抽适量 香油适量 炸油适量 五香粉十三香适量 鸡精适量 料酒适量 盐适量胡萝卜洋葱牛肉蒸包的做法步骤1.超市买来的牛肉馅加超市买来的五香猪皮冻，切碎放在一起。2.放入料酒，要一点点放，边放边不停搅动。放入一部分炒好的葱花。还有花椒水也要一点点放进去，这里花椒水要提前用热水泡好。3.放入生抽，蚝油，还放了一些黄豆酱。然后胡萝卜用刨刀刨成细丝，攥去多余汁液。4.放了两个胡萝卜之后的量，喜欢吃胡萝卜的可以多放些！洋葱也是切成细末，这是一个洋葱的量。搅拌在一起！放入热好的炸油，香油。鸡精，盐。还有一部分葱花要到开始包时再放！5.酵母放温水化开，放入面，和好，放在阳光下发酵，一般一个半小时就发酵的很大了。排空空气，开始包了。这是包好后的样子。烧热水，等水开大火蒸35分钟即可！6.出锅后。忍不住吃了一个！小心汁儿烫手哦！美味！小贴士因为牛肉馅比较干，所以在肉馅里放了猪皮冻，蒸时会化掉，吃起来会润润的口感！猪皮冻各大超市就有买，五香味即可！
丽洁容
|2018-05-06 00:37
1.胡萝卜洗净去皮切成丝。2.牛肉切成丝。3.洋葱洗净切成丝。4.锅里油热加入牛肉丝煸炒。5.加入料酒去腥味。6.加入胡萝卜翻炒。7.加入洋葱翻炒。8.加入味极鲜酱油翻炒。
苦心孤旨
|2018-05-06 00:24
用料牛肉 适量青椒 适量胡萝卜 适量洋葱 适量酱油（生抽老抽各一点）适量黑胡椒 适量盐 适量干贝素（或味精或鸡精）适量油 适量淀粉 少许将做法保存到手机步骤 1胡萝卜青椒炒牛肉的做法 步骤1牛肉洗净切片加少许盐、干贝素、生抽、老抽、胡椒粉抓匀，腌制一会儿，时间无所谓，五分钟十分钟都行。随后加入少许淀粉再抓匀。步骤 2胡萝卜青椒炒牛肉的做法 步骤2洋葱切丝，胡萝卜、青椒切小块备用。步骤 3胡萝卜青椒炒牛肉的做法 步骤3热锅入油，放洋葱丝炒香后放入腌制好的牛肉，稍微炒一点熟就可以先出锅了。步骤 4胡萝卜青椒炒牛肉的做法 步骤4锅内放少许油，先入胡萝卜炒软，加青椒，加点盐、味精，稍微翻炒，就可以入炒过的牛肉了。
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