虾皮萝卜丝饼的家常做法
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|2018-05-05 11:03
天空一够云
|2018-05-05 11:25
步骤1.用开水和黄面，晾至温不烫手即可。2.放入白面。3.再放入发酵粉适量。4.揉匀发酵。5.萝卜清理干净待用。6.把萝卜擦成丝状。7.放入适量的盐（萝卜丝出的水不用倒掉，待一会儿可以和萝卜丝一起和到发酵好的面团里）。8.放入适量鸡精。9.放入适量虾皮。10.拌匀。11.此时将发酵好的面和调好味的萝卜丝揉在一起，拌匀。12.这是拌匀的萝卜丝饼的面团。13.团成小饼生坯待用。14.电饼铛预热好，抹油。15.放入团好的萝卜丝饼，按烙饼键至熟即可。16.上桌。
埋伏583
|2018-05-05 11:04
香煎萝卜丝饼的做法1.白萝卜擦成细丝，撒上少许盐抓匀，静置一会使其出水2.加适量的面粉、五香粉、葱花、虾皮拌匀成稠面糊3.平底锅刷少许油，舀1匙面糊入锅里，用铲子摊成小饼状，中小火，煎至两面金黄即可
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