糯米饭的做法大全家常做法

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|2018-04-29 11:37
优等生
|2018-04-29 11:47

糯米饭的做法1.糯米洗净,入电饭锅下比煮大米饭稍小一点的水,下几滴油和盐,煮熟2.准备材料3.鸡蛋下少许油盐打散,香菇提前泡发洗净切丁,胡萝卜、腊肠、腊肉、头菜全切成丁4.热油炒熟鸡蛋,用锅把鸡蛋捣碎盛出5.锅里下少许油下香菇炒出香味6.下胡萝卜炒软7.下腊肠腊肉炒出香味8.下头菜炒半分钟,至熟9.全部食材炒熟盛出,准备葱花10.煮熟的糯米饭打散11.倒入全部配料拌匀12.最后倒入葱花拌匀,吃时可以撒上炒熟的花生,更香口

ABCBANK
|2018-04-29 11:43

把糯米浸泡30分钟,(做大米饭,浸泡30分钟,效果也好),然后跟煮大米饭一样.你的不粘,就是水放的多了.怎看水,简单方法是,用手指量.基本是多高米就多高水.