糯米粉菜团子的做法大全
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|2018-04-26 09:45
防水蝴蝶
|2018-04-26 09:58
糯米团子的做法步骤 1.先说桂花豆沙的做法 其实很简单 红小豆煮熟之后放入面粉筛中 用勺子不断碾压 豆沙就从筛下掉下来了 然后拌上糖桂花和适量的植物油即可 2.然后是糯米团子 糯米粉混合白砂糖，玉米淀粉和适量植物油，加水成团 3.取一小块糯米粉团 包上桂花豆沙 有虎口收紧 揉成原型 放入事先抹了油的盘子里 4.等所有团子都做好了 上锅蒸15分钟 乘热滚上椰丝即可。
fenglin611
|2018-04-26 09:47
原料：糯米粉200克、白糖40克、温水适量。做法：1、将糯米粉放入盆中。2、白糖用温水化开。3、糖水倒入糯米粉中。4、和成面团，饧10分钟。5、搓成长条，就成均匀的剂子。6、搓成圆球状。7、放入盆中，撒点糯米粉摇匀。8、做好放入盘中。放到开水锅中煮7分钟即熟。9、盛入碗中即可。
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