地瓜糯米丸子炸多久

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|2018-04-25 23:06
狠心放手
|2018-04-25 23:33

炸红薯丸子红薯和面粉的比例是1:2.5【炸红薯丸子】原料:红薯、糯米粉。做法:1、红薯蒸熟捣成泥,加入糯米粉(按红薯1\/4的量)和匀,如果太干可以加入少许的牛奶。2、搓成直径2-3cm的丸子,放入4成热的油里,用小火炸3-4分钟,捞起。3、调成中火,油烧到7成热,放入丸子炸到金黄色捞起,搭配水果一起吃,还可以沾炼乳或番茄酱吃。

肥小雅
|2018-04-25 23:14

炸地瓜丸不可以只放糯米粉,因为糯米粉虽然糯滑但是附着性差。加面粉是为了更好的附着在地瓜表面,如果不加面粉地瓜丸会很散。主料:地瓜2个、糯米粉100克、白糖50克、面粉100克 辅料:植物油10克、豆浆30克 炸地瓜丸子的做法:①首先,要把地瓜蒸熟。一种黄心地瓜,一种白心地瓜,白心地瓜糯,红心地瓜更甜。②然后,加糖掏成泥。③放进糯米粉和面粉,放点豆浆拌匀。④接着,把地瓜泥搓成小丸子。⑤放进热油锅里油炸。⑥最后,炸至香脆即可。

睡公主病毒
|2018-04-25 23:13

原料:红薯2个、糯米粉50g、油120ml。做法:1、红薯蒸熟捣成泥,加入糯米粉(按红薯1\/4的量)和匀,如果太干可以加入少许的牛奶。2、搓成直径2-3cm的丸子,放入4成热的油里,用小火炸3-4分钟,捞起。3、调成中火,油烧到7成热,放入丸子炸到金黄色捞起即可。