粉条素丸子的做法大全
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|2018-04-17 19:46
信息时
|2018-04-17 20:09
食材 主料 白菜 300g 素丸子 100g 粉条 100g 韭菜 50g 辅料 油 适量 盐 适量 酱油 适量 白糖 适量 步骤 1.准备食材，粉条提前用热水泡软，素丸子是前一天炸的 2.食材改刀备用 3.炒锅上火，油热后放入葱花爆香 4.然后放入白菜块翻炒 5.再放入素丸子 6.然后放入盐，酱油，白糖调一下味 7.在把泡好的粉条放入，最后放一点水 8.盖上锅盖，炖一会 9.待汤汁浓稠 10.放入切好的韭菜段，翻炒一下 11.出锅装盘
狗狗一休
|2018-04-17 19:53
食材 主料 青萝卜 1个 粉条 80g 辅料 油 适量 盐 适量 葱花 适量 五香粉 适量 面粉 适量 淀粉 适量 生鸡蛋 适量 步骤 1.萝卜去皮，用刨丝刀刨成丝，焯水10分钟 2.捞出过凉水，攥干水分 3.加入葱花、五香粉、盐、生鸡蛋和煮软的粉条搅拌均匀 4.再倒入适量的面粉和淀粉，用手拌匀 5.捏成团 6.锅中放油，油八九成热时，下入丸子，炸至金黄色浮起捞出.7.趁热吃，口感外脆内软 小贴士 1、萝卜丝一定要焯一下出水。2、面粉可分次加入，以能团成松散的圆形即可，加太多不好吃。
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