南瓜发糕怎么做才松软
浏览（9927）
|2018-04-07 17:54
ciewqpq
|2018-04-07 18:23
香甜松软大发糕的做法南瓜洗净切块，放微波炉加热5分钟。南瓜软化后放糖碾成泥，放凉。碾成泥的南瓜泥一边放凉，一边准备面粉。把所有原料放入面包机搅拌，成糊状即可，倒入涂抹上油的模具（8寸蛋糕模），放上红枣，造型随意。老公没有什么艺术细胞，随便放了一下。烤箱发酵1小时以上（冬天），扩大2倍后上蒸锅蒸，大火开了以后中火，共20分钟，再闷5分钟。
呵护备至
|2018-04-07 18:16
5。注意面团比较软。2，用筷子轻松插入即可.蒸熟的南瓜去皮，捻成泥步骤1.南瓜去瓤.加入面粉，搅拌成团，核桃用手掰碎加入。用筷子顺一个方向搅拌.南瓜上锅蒸熟，大概12分钟，加入白糖搅拌均匀，加入酵母，倒扣晾凉。9.用土司刀切成小块。盖盖放温暖处发酵。6.面发好了。（面粉根据南瓜泥含水量不同适当调整面粉的量）不需要反复揉，成团即可。3。4，粘手的状态，搅拌成和原来一样大的面团。8.6寸戚风蛋糕模，薄薄地刷一层油，将面团放入，盖盖二次醒发10～15分钟，上锅大火蒸30分钟。等5分钟出锅.南瓜泥晾到温热，大概40度以下。味道杠杠的，2倍大小。
ui0111
|2018-04-07 18:07
松软南瓜发糕主料南瓜(半个)面粉(100克)调料葡萄干(10颗)白糖(适量)酵母粉(适量)厨具蒸锅1南瓜洗干净，去皮，2这里我们用一半南瓜就够了3把南瓜切成薄片，上锅蒸熟4趁热把南瓜片用筷子搅拌碎，成南瓜泥，用筷子搅拌会有很多的小颗粒，蒸熟后口感很好吃5这是弄好的南瓜泥，酵母粉用温水溶解好6南瓜稍微晾一会，加入面粉，酵母水和匀7和成柔软光滑的面团，盖上湿布，醒发一个小时8这是发好的面，出现蜂窝就可以了，因为南瓜不会像玉米面一样，发酵的蜂窝大9面上可以撒几个葡萄干，或者大枣，凉水上锅蒸20分钟，10这是刚出锅的11松软甜甜的南瓜发糕新鲜出炉了12再来一碗小米粥，咸菜丝太美味了；13里面有小南瓜颗粒，口感很软甜，
TOP问题
TAG推荐