面粉可以做南瓜饼吗
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|2018-04-03 17:30
晓云望月
|2018-04-03 17:56
你好，南瓜饼制作是可以用面粉的，且做出来的口感同样也是非常不错的，1.先把南瓜煮熟,煮得不要太稀,也不要太稠,能够和面就行2.把煮熟的南瓜和面粉拌合,南瓜不要放的太多,一边放一边拌3.做成饼,最好用芝麻馅的,会很香4.饼可放锅上煎熟,又香又脆;也可蒸熟吃
三毛记
|2018-04-03 17:44
南瓜饼做法用料：1.5斤南瓜，1斤糯米粉，两勺蜂蜜，一袋面包渣做法：1、把南瓜去皮，切小片，放锅内加点水（能没过南瓜即可，不要太多）同煮，小火，等南瓜能用勺捻烂即可2、蜂蜜加到南瓜泥中，晾冷3、边搅动南瓜泥边加入糯米粉，注意不要在加水了，面和到发硬了时即可4、撮成直径7厘米的圆形棍状多跟，上笼屉蒸孰5、将蒸熟的圆棍撮成饼状，占上面包粉，速动到冰箱中，吃食直接炸即可补充：饼中也可以加豆沙馅，本人不是很爱吃，太甜了，所以没有放馅
亚蓝卡
|2018-04-03 17:43
【原料】：南瓜250克,糯米粉250克，奶粉25克，白砂糖40克,豆沙馅50g。【步骤】：①将南瓜去皮洗净切片，上笼蒸酥，乘热加糯米粉、奶粉、白砂糖、猪油,拌匀,揉和成南瓜饼皮坯。②豆沙搓成圆的馅心。取南瓜饼坯搓包上馅,压成圆饼。③锅内注入清油，待油温升至120℃时，把南瓜饼放在漏勺内入油中用小火浸炸，至南瓜饼膨胀，捞出待油温再升至160℃时下饼炸至发脆时即好。
维生素ABCDE
|2018-04-03 17:31
我是南方人,我们那得南瓜饼是这样做的:1.先把南瓜煮熟,煮得不要太稀,也不要太稠,能够和面就行 2.把煮熟的南瓜和面粉拌合,南瓜不要放的太多,一边放一边拌 3.做成饼,最好用芝麻馅的,会很香 4.饼可放锅上煎熟,又香又脆;也可蒸熟吃 用面粉是绝对可以的,掌握水分,绝对能成型,我们那都用面粉的
我的爱还在
|2018-04-03 17:30
用面粉和南瓜可以做那南瓜饼。材料：南瓜200g，白糖30g，面粉适量，水适量，油适量。做法1、将南瓜去皮切片放在蒸笼里，高火30分钟蒸熟。2、蒸熟的南瓜趁热用勺子压成南瓜泥，并拌入适量白糖。3、准备适量的糯米粉，南瓜泥和糯米粉以1：1的比例，一点一点加入面粉。4、和成南瓜面团，不沾手即可，把面团分成若干小块，揉圆。5、把面团压扁，锅放少许油，将南瓜饼煎至两面金黄即可。6、完成后把油滴干即可。
DR小宝
|2018-04-03 17:30
把南瓜去皮去籽切块蒸熟，用勺子之类捻成酱，加入少许白糖，拌匀，加入面粉，以可以揉成团不散为宜，然后把面团做成手掌大的小饼。开电饼铛放入少许油，油热后将小饼放入煎至金黄即可。
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