红烧胡萝卜的做法大全
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|2018-03-30 19:46
凤凰奶糊
|2018-03-30 20:16
红烧土豆胡萝卜土豆含有丰富的钾元素，肌肉无力及食欲不振的人、长期服用利尿剂的人多吃土豆，能够补充体内缺乏的钾。土豆还能增强体质，提高记忆力。胡萝卜被誉为“皮肤食品”，能润泽肌肤。它所含的β胡萝卜素，可以抗氧化和美白肌肤，还可以清除肌肤的多余角质，对油腻痘痘肌肤也有镇静舒缓的功效，蛋黄和蜂蜜有保湿的润肤效果。既营养又美容。食材主料：土豆1个 胡萝卜1根辅料：油15ml 盐5g步骤土豆和胡萝卜分别洗净削皮2.土豆滚刀切成块3.胡萝卜也滚刀切块4.用葱和蒜炝锅5.倒入胡萝卜6.加入土豆翻搅7.倒入适量酱油8.加适量水和食盐9.盖盖焖10分钟10.大火收汤完成。所需厨具：炒锅。
可爱酢pwqoc
|2018-03-30 20:14
食材五花肉400g胡萝卜1根生姜1块大葱1段大蒜瓣2瓣老抽少许豆瓣酱适量甜面酱少许花生油少许料酒适量香叶2片八角1个制作时间：30分钟-1小时用餐人数：步骤1准备好原材料2五花肉切成小方块3大葱切成小段，生姜和大蒜瓣切成片4锅里放入适量水，加入适量料酒，几片生姜，放入香叶和八角，放入五花肉，将五花肉煮熟5胡萝卜切成小块，（我为了孩子多吃点，切成了她喜欢的花朵状）6锅里放入少许油，煸炒煮熟的五花肉7加入豆瓣酱、少许老抽、甜面酱，煸炒出香味8加入葱姜蒜、胡萝卜，翻炒均匀9加入没过全部材料的水，大火烧开转小火炖至肉比较软烂，然后大火收汁儿10出锅了小贴士一：五花肉焯水的时候多煮一会，因为加了八角、香叶、料酒，可以充分去腥，最后煸炒后就不要放这些香料一起炖了；二：如果煸炒出了很多油分，要倒掉一部分，食太多油分对身体不好；三：豆瓣酱和老抽含盐，所以不用加盐了；四：豆瓣酱用之前最好用刀剁细了再用，这样以免影响外观和口感。
Bailey.
|2018-03-30 19:54
主料：胡萝卜 300克调料：猪油（炼制）40克 酱油 30克 料酒 10克 大蒜 10克 姜 5克 大葱 10克 盐 2克 白砂糖 10克 味精 1克 各适量红烧胡萝卜的做法：1.将胡萝卜切去根蒂，洗净，切成滚刀块。2.葱白去根，洗净，剖开，斜切成丝。姜刮去皮洗净，切成细丝。蒜头去皮，切片。3.将炒锅置大火上，倒入熟猪油，油热后先放入葱姜丝，炒出香味时倒下胡萝卜块，炒透，加料酒、精盐、白糖，再加透量的水，盖上锅盖，烧开后改用小火烧至胡萝卜酥烂，放入蒜片，用大火收稠汤汁，加味精，炒匀后盛盘内即可上桌供食。
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