鸡蛋西红柿摊饼的做法

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|2018-03-30 10:26
水当铛
|2018-03-30 10:55

西红柿鸡蛋饼的家常做法食材用料西红柿130克鸡蛋1个玉米淀粉适量盐适量花生油适量1.西红柿洗净,用沸水烫一下扒皮,切丁。2.鸡蛋打入碗里,用筷子打撒,加一点淀粉和盐搅拌均匀,直到没有淀粉疙瘩。3.平底锅刷一点油,取一个自己喜欢的模具,把鸡蛋液用勺舀2勺倒入模具里。4.蛋液没有凝固之前,放入图1的西红柿碎。5.蛋液凝固以后,取走模具再做另一个。6.依次做好剩余的蛋液,小火煎至蛋液熟了即可关火。7.摆盘。

zqewqpe
|2018-03-30 10:38

西红柿汁鸡蛋摊饼用料西红柿一个 鸡蛋一个 面粉适量 盐少许 糖少许 水适量。西红柿汁鸡蛋摊饼的做法1.西红柿加水用料理机打成西红柿汁。2.西红柿汁加少许盐和糖,再加适量的面粉搅拌均匀。3.再打入一个鸡蛋搅拌均匀。4.锅烧热刷少许油,倒入一大勺面糊,用铲子摊开面糊,等饼凝固定型,在饼上刷少许油在翻面5.烙制两面金黄即可出锅。6.摊好的饼切开装盘就可以享用啦!

冰点角度
|2018-03-30 10:32

西红柿汁鸡蛋摊饼用料西红柿一个 鸡蛋一个 面粉适量 盐少许 糖少许 水适量。西红柿汁鸡蛋摊饼的做法1.西红柿加水用料理机打成西红柿汁。2.西红柿汁加少许盐和糖,再加适量的面粉搅拌均匀。3.再打入一个鸡蛋搅拌均匀。4.锅烧热刷少许油,倒入一大勺面糊,用铲子摊开面糊,等饼凝固定型,在饼上刷少许油在翻面5.烙制两面金黄即可出锅。6.摊好的饼切开装盘就可以享用啦!