烤箱牛肉汉堡包的做法大全家常菜
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|2018-03-27 04:42
小鱼池
|2018-03-27 05:05
汉堡包有很多种，不知你爱吃什么样的？不过基本材料还是可以介绍一下的啦：圆面包一个，就是上面有芝麻的，在KFC和麦当劳都能看到的那种。长得也可以，依个人喜好。生菜叶数片，这个是必须的，本人很喜欢哦！番茄2片 黄瓜2片（可选）洋葱数根（不爱吃的可以不加）肉，鸡肉，牛肉，盐水方腿，午餐肉，。爱吃什么自己选。色拉酱，超市有的买啦。好了，基本材料都全拉，开始做吧：把面包横着切成上下2瓣，摊开，把肉放在一个瓣上，然后放上黄瓜，番茄等副料，在另一瓣上涂上色拉酱，再洒上生菜，将面包合在一起，是不是看上去很诱人？哈哈，还不能吃哦，在微波炉里面高火转上半分钟，注意，只能半分钟哦，。嘿嘿，现在你就可以大包口服拉哈哈哈。注意，肉可以去超市买哦，什么酱汁得，烘烤得，烟醺得，很多哦。还有如果爱吃番茄酱的朋友可以弄一点上去，不过不要太多哦。对了，喜欢吃cheese的朋友也可以放一片进去。你试一试做吧，好吃就来夸夸我！鸡柳汉堡的做法 原料:鸡胸肉150克，汉堡胚子2个，鸡蛋2个，面包糠100克，葱姜末各1匙，盐1\/2匙，料酒1匙，生菜、西红柿适量。【做法】1.将鸡胸肉切块，用葱、姜末、精盐、料酒腌制。2.将鸡蛋打散，用腌好的鸡柳裹上蛋汁，拍上面包糠压实后，用平底锅煎至熟透。3.在汉堡胚子中夹入鸡柳、西红柿、生菜即可。营养特点：汉堡中的面包可以满足儿童对主食的需要，保证骨骼及大脑的健康发育成长，鸡柳则能提供足够的热量。自制汉堡时，注意加大蔬菜的含量，减少肉食比例，以增加对维生素的补充，也可将鸡柳替换为油脂含量稍低的鸡蛋或火腿片。
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|2018-03-27 04:49
食材主料汉堡面包坯3个奶酪片3片牛肉130g胡萝卜30g洋葱30g番茄酱60g鸡蛋1个面包糠50G辅料盐2G胡椒粉2g黄酒5g步骤1.先秀一下俺家的菜地，种了好几种青菜，绿油油的，绝对没有化肥和农药，摘几棵生菜做汉堡用2.牛肉、胡萝卜、洋葱洗净，面包糠是我用剩面包自己揉碎的,用起来放心啊3.牛肉剁馅4.加盐胡椒粉和黄酒调味，然后把胡萝卜，洋葱切碎和鸡蛋面包糠一起倒入肉馅中5.充分搅拌均匀，让肉馅上劲。6.取肉馅的1\/3弄成厚约1厘米的肉饼放锅中煎7.双面煎熟。今天的量总共做了三个肉饼8.提前做好的汉堡包9.取一个拦腰切开10.放上一个肉饼11.铺上一块奶酪片12.放入烤箱烤2-3分钟，让奶酪片稍微变软13.拿出来，铺上1片生菜，再淋上一些番茄酱14.之后再盖上一片生菜，最后把另一半汉堡包盖上即可。
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