火锅番茄汤的做法大全家常
浏览（1874）
|2018-03-22 17:54
清晨上了妆
|2018-03-22 18:19
用料主料番茄400克家乐浓汤宝2块辅料牛肉丸250克牛杂400克生菜1棵娃娃菜1棵鱼腐150克什菇250克豆腐2块河粉200克淮山300克牛肉片150克油1汤匙糖1茶匙姜10克番茄沙司1.5汤匙番茄浓汤火锅的做法1.娃娃菜洗净2.生菜洗净3.牛肉丸是外购的，备好4.鱼腐1份5.什菇1份6.豆腐二块7.河粉和粗米粉各一份8.淮山洗净去皮切厚片9.牛肉切片加入盐，糖，姜汁，生粉，食用油腌制10.卤好的牛杂一份11.番茄切碎，姜切小片12.锅烧热，放油，爆香姜片后，番茄入锅翻炒13.炒出番茄汁后，加入少许番茄沙司炒匀，这时加入清水，并放入两块浓汤宝14.同时把牛肉丸与牛杂放入锅中一起煮沸即可上桌开涮了烹饪技巧1.浓汤宝含盐，再加其他带咸味的调料时要注意用量。2.个人觉得涮牛肉类的火锅最好的蘸料是沙茶酱，超香的哦。
快乐找生活
|2018-03-22 18:07
主料西红柿5个 枸杞适量香菇随意 番茄酱1袋盐少许 桂圆适量葱少许 姜少许蒜少许辅料各式火锅菜品随意番茄火锅汤底的做法步骤1.葱姜切碎，蒜去头尾备用。西红柿切碎。做一锅热水备用。2.热锅放一点油，倒入葱姜蒜煸炒出香味。改小火，加入番茄酱，炒制2分钟左右。再加入西红柿，不放水翻炒5分钟。3.西红柿炒碎成酱状后，加热水，再加入香菇、枸杞、桂圆，改大火煮15分钟左右，加盐调味。最后转盛到电磁炉锅里，汤再沸腾后就可以涮肉和菜了。
TOP问题
TAG推荐