潮州腐皮肉卷的做法大全
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|2018-03-20 04:57
哈咧噜呀
|2018-03-20 05:23
潮汕肉卷的详细做法潮汕肉卷简介潮汕风味的，家乡的味道用料猪后腿肉（七分瘦三分肥）500克马蹄 350克红葱头 300克五香粉 适量盐 适量鸡精 适量鸡蛋 2个豆腐皮 3张地瓜粉 200克潮汕肉卷的做法将猪肉，红葱头，马蹄去皮切丁将所有原料倒入大的容器里，加入调料，鸡蛋，盐，鸡精，五香粉搅拌后加入地瓜粉再搅匀即可腐皮泡水软了即可，泡久就没韧性了，容易烂小心摊开腐皮放入馅料，卷起，尽量卷紧一点水烧开，放下去蒸15分钟就好了放凉后可切片炸着吃，自己弄些酱汁蘸着吃哦。
大PPX2
|2018-03-20 05:12
用料马蹄 适量猪肉 适量花椒粉 三勺盐 两勺糖 两勺葱花 若干腐皮、豆皮 两张蕃薯粉 四勺潮州粿肉的做法全部材料切碎，马蹄小小块保留口感，调料也放入，搅匀平铺豆皮，头尾沾水可以增加粘性。卷好后，头尾捏紧一点，拿刀切成小块。放油，热起来就放进去适量。大概3分钟就熟了。碟子下放了餐纸滤油！记得买酸梅酱〜绝配！
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