火腿葱花鸡蛋饼的做法大全

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|2018-03-16 23:06
桃红小妹
|2018-03-16 23:27

用料主料面粉100g火腿20g鸡蛋2个调料食盐适量调和油适量葱花火腿鸡蛋饼的做法1.火腿切成小块状,葱花洗净,切碎2.将鸡蛋打入碗中,加入面粉,放入适量的水.搅拌均匀,3.将火腿,葱花倒入加入适量的盐搅拌均匀4.电饼档均匀涂上油,将面粉倒入,摊至均匀厚5.一面黄后,翻下,煎另一面,煎至两面都发黄即可!

syuyoi
|2018-03-16 23:19

前言最近早餐一直吃面,感觉老公的面越做越咸,婆婆说早上她要吃稀饭,我也有此意,所以配点其他的早餐,早上的时间是最宝贵的,给宝宝喂鸡蛋黄,然后喂稀饭,还得做早餐,所以做鸡蛋饼是最快也最方便的早餐了,老少皆宜。材料主料:鸡蛋3个;辅料:油适量、盐适量、玉米淀粉适量、糯米粉适量、火腿肠适量、葱花适量葱花火腿肠鸡蛋饼1准备鸡蛋,火腿肠,葱花等。2火腿肠和葱花洗净切碎。3大碗中放入凉白开,放入少量糯米粉和玉米粉,搅拌均匀。4敲入鸡蛋。5搅拌均匀后放入葱花和火腿肠碎,放入适量的盐搅拌均匀。6平底锅中放入适量的油,围着锅底转一圈,放入鸡蛋面糊,两面煎凝固即可。小贴士放入些糯米粉和玉米淀粉增加鸡蛋饼的韧性,不容易断裂,口感也软些。

大雄静宜
|2018-03-16 23:13

1.准备好面粉,鸡蛋,火腿肠和葱。2.葱洗净切细,火腿肠切粒。3.面粉加入盆里。4.打入鸡蛋。5.加入葱末和火腿粒。6.加点鸡精,五香粉和盐。7.加水调成面糊。8.电饼铛涮油。9.倒入面糊。10.双面煎制。11.过两分钟后打开。12.翻面再煎一下。13.取出装盘。