火腿葱花鸡蛋饼的做法大全怎么做好吃?

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|2017-11-18 14:40
桃红小妹
|2017-11-18 15:06

用料主料面粉100g火腿20g鸡蛋2个调料食盐适量调和油适量葱花火腿鸡蛋饼的做法1.火腿切成小块状,葱花洗净,切碎2.将鸡蛋打入碗中,加入面粉,放入适量的水.搅拌均匀,3.将火腿,葱花倒入加入适量的盐搅拌均匀4.电饼档均匀涂上油,将面粉倒入,摊至均匀厚5.一面黄后,翻下,煎另一面,煎至两面都发黄即可!

syuyoi
|2017-11-18 14:51

最近早餐一直吃面,感觉老公的面越做越咸,婆婆说早上她要吃稀饭,我也有此意,所以配点其他的早餐,早上的时间是最宝贵的,给宝宝喂鸡蛋黄,然后喂稀饭,还得做早餐,所以做鸡蛋饼是最快也最方便的早餐了,老少皆宜。材料主料:鸡蛋3个;辅料:油适量、盐适量、玉米淀粉适量、糯米粉适量、火腿肠适量、葱花适量葱花火腿肠鸡蛋饼1准备鸡蛋,火腿肠,葱花等。2火腿肠和葱花洗净切碎。3大碗中放入凉白开,放入少量糯米粉和玉米粉,搅拌均匀。4敲入鸡蛋。5搅拌均匀后放入葱花和火腿肠碎,放入适量的盐搅拌均匀。6平底锅中放入适量的油,围着锅底转一圈,放入鸡蛋面糊,两面煎凝固即可。小贴士放入些糯米粉和玉米淀粉增加鸡蛋饼的韧性,不容易断裂,口感也软些。