豆腐素丸子的做法大全家常做法大全

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|2018-03-12 19:00
镜芷花
|2018-03-12 19:17

红烧素丸子的做法1.材料图。2.豆腐洗净后,抹少许盐放入锅中蒸5分钟,放凉后将多余的水分压出。3.把豆腐搅拌成泥、马蹄、香菇、胡萝卜切碎备用。(此步骤忘记拍照)4.将豆腐泥、马蹄碎、香菇碎、胡萝卜碎、淀粉和少许酱油、白糖、胡椒粉、香油拌匀,捏成丸子、5.入油锅炸成金黄色后捞出。6.7.热锅,倒油爆香红海椒和姜片,8.加入少许酱油、耗油、盐和水煮沸;放入丸子煮至入味,加入上海青略煮,以水淀粉勾芡即可。

月如枫
|2018-03-12 19:01

盐适量制作过程1、将面粉倒入一个大盆子中,将烧开的大约500克热水浇在面粉中间的部分,要边浇边用筷子搅拌,大约烫2\/用料、鸡蛋2个、生姜末1大勺、豆腐500克、葱花1大把、花椒粉1小勺:面粉300克、萝卜500克、将四周的面粉用筷子和烫好的面粉搅拌在一起;3、将葱花、花椒粉、生姜末和鸡蛋放入面盆中,搅拌均匀;2、将萝卜洗干净,切成丝剁碎,将豆腐也切成末;然后放入面盆中和面糊搅匀,并放入盐调味;5、弄好这些就可以准备油开始炸丸子了;3数量的面粉,四周留一圈生面粉不要用开水烫;4