白菜饼丝的做法大全家常做法大全

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|2018-03-11 00:40
点点滴滴1314002
|2018-03-11 00:57

主料饼丝白菜(豆芽或其他蔬菜)炒饼的做法步骤1.将饼切成丝,也可以卖现成的饼丝2.将白菜也切成丝3.准备葱花和姜片,上图中我切成了丝4.准备一个干辣椒或是辣椒面,不过干辣椒好挑出5.锅里倒油,放入干辣椒或是辣椒面,当然不吃辣也可忽略这一步6.接着放入葱花和姜,翻炒过后放入白菜或其他蔬菜翻炒,在放入生抽和一点盐7.炒的差不多了,可以往里面加一点水,要不然到最后饼会很干,所以这一步不要忽略。然后将饼均匀地铺到菜上8.将锅盖盖上,闷一两分钟,在途中适量加水。最后翻炒均匀即可。

睡公主病毒
|2018-03-11 00:49

白菜饼的做法材料大白菜适量冬粉适量鸡蛋5颗虾皮适量香油适量盐适量胡椒粉适量冷水150g滚水100g中筋面粉400g做法1将大白菜切丝,冬粉(泡水后切小段),蛋炒好放凉后放入盆中加入塩,胡椒粉,搅拌再放入芝麻油搅拌均匀后放入冰箱备用2面粉放去盆中,将滚水倒入,快速搅拌,再倒入冷水搅拌3面团很湿粘,不用过度搓揉,成团即可,让它醒30分钟,要盖保鲜膜,不然面团会干裂4搓成长条状,切成剂子,擀成圆薄状,包入饀料,醒20分钟左右5锅中放少许,放入饀饼,中火煎至两面金黄即可6好吃的饀饼就做好罗!

大苯焦
|2018-03-11 00:44

1.辣白菜适量2.辣白菜汤少许3.鸡蛋一枚4.面粉少许5.尖椒 胡萝卜少许备用6.将辣白菜剁碎7.将剁碎的辣白菜 面粉 鸡蛋都放到装有辣白菜汤的大碗里8.搅拌成面糊备用9.平底锅加热放少许油 盛一勺面糊到平底锅放上胡萝卜片和尖椒小火慢煎 煎至两面金黄就可以出锅了10.煎辣白菜饼 软软的 香香的 有点微辣 可以开吃了