水煮肉片的做法【制作材料】主料:猪里脊肉(150克)辅料:白菜(50克)调料:鸡蛋(30克)胡椒(3克)豆瓣酱(10克)姜(10克)大葱(10克)辣椒(红、尖、干)(5克)花椒(5克)……查看全文>>
材料:猪肉(或者牛肉)瘦肉250克、白菜(或者其他时令蔬菜,在四川通常使用莴笋)200克 郫县豆瓣50克(3汤匙)、料酒25克(1.5汤匙)、淀粉25克(1.5汤匙)、盐2克(约1\/……查看全文>>
水煮肉片的做法主料:瘦精肉(猪肉,牛肉,鱼肉也可以哦)、几片青菜配料:油、盐、姜、蒜、花椒、辣椒粉、胡椒、味精、小葱末、豆瓣、料酒、酱油做法:1.肉切片,用少许酱油和淀粉,料酒码一会儿……查看全文>>
原料1:猪里脊肉680克、黄豆芽250克、生菜300克、花菜400克;配料2:干红辣椒10克、花椒6克、豆瓣酱两勺、姜50克、大蒜50克、葱1棵、香菜1棵、花椒粉辣椒粉少许;配料3:食……查看全文>>
配料:1)肉片,(要切大片,大约quarter(25分钱)那么厚)2)白菜,(切块,但不要太大)3)蒜,(两瓣切碎)4)干辣椒切碎,和汉源花椒一起炒,(两根干辣椒切碎,四五粒汉源花椒)……查看全文>>
四川水煮肉片的做法 正宗水煮肉片的做法 水煮肉片是川菜的一种传统菜式,几乎四川家家户户都会做。水煮的特色是“麻、辣、鲜、烫”川味名菜,麻辣味浓,汁厚原料:主料:……查看全文>>
材料:瘦肉200克,鸡蛋1个,生菜1棵,香葱3棵,生姜1小块,大蒜5瓣,花椒1\/2小匙,淀粉适量,干辣椒15个,注:可酌情配料,调料:食用油50克,豆瓣酱1小匙,精盐1小匙,味精1\……查看全文>>
材料:猪肉(或者牛肉)瘦肉250克、白菜(或者其他时令蔬菜,在四川通常使用莴笋)200克郫县豆瓣50克(3汤匙)、料酒25克(1.5汤匙)、淀粉25克(1.5汤匙)、盐2克(约1\/2……查看全文>>
一、原料:猪里脊肉片200克,黄豆芽100克,小青菜50克,生粉10克,盐3克,白糖2克、鸡精5克,味精3克,豆瓣酱10克,姜末3克,老抽1克,胡椒粉2克,料酒10克,色拉油10克,蒜……查看全文>>
水煮肉片:这个看似复杂的菜,其实很简单易做的,对火候、刀工都没有太高的要求,只需要注意几个细节,就能做出让人惊艳的水煮肉片来!材料:猪肉(或者牛肉)瘦肉250克、白菜(或者其他时令蔬菜……查看全文>>
原料准备:1、肉片:精肉在肉案上买,然后厚厚脸皮请刀手用锋利尖刀把肉肉片成面积比较大的薄片,厚度2毫米。如果没有这个勇气,可以买放心肉的肉片,只可惜面积小了,煮上桌不壮观。洗净后在水里……查看全文>>
主料里脊肉200g,番茄一个,50g,千张20g,小青菜2棵,葱姜蒜末适量,盐2g、糖2g、鸡精少许,香菇酱15g。做法1.里脊肉切薄片,加水淀粉和胡椒粉腌一下。番茄开水烫一下,去皮切……查看全文>>
羊肉片萝卜汤原料羊肉片100克,苹果150克,豌豆100克,萝卜300克,香菜、胡椒粉、盐、醋各少许。做法1.羊肉片洗净,香菜洗净切成段待用。2.碗豆、苹果、羊肉片、姜放入锅内,加清水……查看全文>>
1、把蘑菇洗净后切成片,肉片用料酒、盐、水淀粉码味上浆备用,水淀粉要稍多一些;2、锅里放花生油,下姜片和蒜片爆香,把蘑菇放入炒一下,掺上汤,烧开,略煮一下,下肉片,下肉片的时候,用筷子……查看全文>>
羊肉片萝卜汤原料羊肉片100克,苹果150克,豌豆100克,萝卜300克,香菜、胡椒粉、盐、醋各少许。做法1.羊肉片洗净,香菜洗净切成段待用。2.碗豆、苹果、羊肉片、姜放入锅内,加清水……查看全文>>
羊肉片萝卜汤原料羊肉片100克,苹果150克,豌豆100克,萝卜300克,香菜、胡椒粉、盐、醋各少许。做法1.羊肉片洗净,香菜洗净切成段待用。2.碗豆、苹果、羊肉片、姜放入锅内,加清水……查看全文>>
不知道你所说的是肉片还是扁肉:肉片的话不加苏打吧,有嚼劲是因为加了地瓜淀粉和适当的盐。这就得根据量来加了。普通是摊子事煤炉和一个鸳鸯锅,一半肉片另一半做一些辅助的东西。 ……查看全文>>
福鼎肉片方法\/步骤:1、准备好材料如下,鸡蛋葱姜,猪肉馅以精瘦肉为佳;2、紫菜丝,姜切丝,葱切末段;3、肉馅用手揉到粘手,手温不宜过高,后加入生粉和鸡蛋葱姜末;4、为了让肉更有口感加……查看全文>>
可以吃的,孕期只要少吃寒凉辛辣的食物其余的都是可以吃的,孕期要注意营养均衡,不要挑食要多元化的。 您好,是可以食用的,怀孕期间是需要营养丰富的,多食用含蛋白质丰富的食物,……查看全文>>