如果是家常的做法，可以这样做：1、把肉洗干净，切片，加水淀粉。2、把圆葱切象眼片，就是比较大的片，胡萝卜切菱形片，就是把胡萝卜切片后，斜着切X形就可以了。3、在锅里放少许油，加热后，炒……查看全文>>
步骤1：猪肉切成片。步骤2：胡萝卜去皮洗净切成片，蒜苗切碎。步骤3：热锅凉油加入肉片煸炒。步骤4：加入胡萝卜翻炒。步骤5：加入酱油翻炒。步骤6：加入蒜苗翻炒。步骤7：炒至胡萝卜断生加……查看全文>>
步骤1：猪肉切成片。步骤2：胡萝卜去皮洗净切成片，蒜苗切碎。步骤3：热锅凉油加入肉片煸炒。步骤4：加入胡萝卜翻炒。步骤5：加入酱油翻炒。步骤6：加入蒜苗翻炒。步骤7：炒至胡萝卜断生加……查看全文>>
材料瘦肉.香菇。生粉。胡椒粉、少许辣椒粉。蒜末.葱花.酱油做法1、瘦肉切片放少许生粉胡椒粉腌几分钟.2、香菇切条.锅里倒少许油.放入蒜末。葱花.爆香在倒入少许酱油.将香菇倒入锅里炒……查看全文>>
食材主料肉200g包菜1颗辅料油适量盐适量生抽适量醋适量辣椒酱适量步骤1.肉洗净切小片。2.放在碗里加生抽腌10分钟。3.包菜洗净，用手撕成小块。4.锅里放油烧热后放入腌好的肉片翻炒。……查看全文>>
步骤1：猪肉切成片。步骤2：胡萝卜去皮洗净切成片，蒜苗切碎。步骤3：热锅凉油加入肉片煸炒。步骤4：加入胡萝卜翻炒。步骤5：加入酱油翻炒。步骤6：加入蒜苗翻炒。步骤7：炒至胡萝卜断生加……查看全文>>
材料瘦肉.香菇。生粉。胡椒粉、少许辣椒粉。蒜末.葱花.酱油做法1、瘦肉切片放少许生粉胡椒粉腌几分钟.2、香菇切条.锅里倒少许油.放入蒜末。葱花.爆香在倒入少许酱油.将香菇倒入锅里炒的……查看全文>>
主料：冬瓜500克,猪肉(瘦)300克调料：大葱5克,盐3克,淀粉(玉米)5克,酱油4克,香油5克肉片冬瓜汤的做法：1.冬瓜刨去瓤，洗净切小薄片；2.瘦肉切成薄片，用淀粉、酱油、香油拌……查看全文>>
1.肉切好2.黄瓜、胡萝卜切片3.大蒜切好4.上锅，下油，把炒肉5.炒至6层熟放在盘里6.再上锅，下油，把大蒜炒香7.然后下胡萝卜炒8.再下黄瓜，放盐，生抽，蚝油9.然后放上炒好的肉1……查看全文>>
步骤1：猪肉切成片。步骤2：胡萝卜去皮洗净切成片，蒜苗切碎。步骤3：热锅凉油加入肉片煸炒。步骤4：加入胡萝卜翻炒。步骤5：加入酱油翻炒。步骤6：加入蒜苗翻炒。步骤7：炒至胡萝卜断生加入……查看全文>>
步骤1.1.胡萝卜、莴笋切片待用瘦肉切片，用适量的淀粉、胡椒粉、花生油、盐和少许清水搅拌均匀待用2.2.热锅下油，放入腌好的肉片快速打散至七八成熟，捞起待用3.3.再次热锅下油，放入……查看全文>>
家常芹菜炒香干的做法【家常芹菜炒香干】食材准备芹菜、香干、干辣椒、大葱、蒜、植物油、盐、花椒、醋【家常芹菜炒香干】制作步骤1、将芹菜的叶子摘去留其根部，清洗干净之后斜刀切成丝。2、……查看全文>>
用料 胡萝卜2-3根 青椒一只 鲜瘦肉 食用油 盐 鸡精 料酒 生粉 美味鲜胡萝卜炒肉片的做法1、将鲜肉切成薄片，或者可以将买来的鲜肉放冰箱冷藏半小时，这样切起来就容易多了，将肉放在小……查看全文>>
猪瘦肉切成丝，用料酒、盐、生粉抓匀码放15分钟；胡萝卜、青椒、香菇分别洗净切丝；葱切成葱花、姜切丝、蒜剁成末；锅烧热倒入油炒香姜蒜末，倒入肉丝翻炒；炒至8成熟时调入糖、老抽翻匀盛出；锅……查看全文>>
1.白灵菇洗净切片2.青椒切小块3.肉切片4.锅油热放入葱花煸炒5.炒出葱香味时，放入肉、老抽进行翻炒6.肉炒至变色7.倒入白灵菇进行翻炒8.翻炒几下放盐再炒9.白灵菇炒至变色后放入青……查看全文>>
前言山药的药用价值很高，山药的种类也是非常之多呢，脆口的炒着吃特别爽，而面口的蒸着吃特别捧。进入冬季，多食山药益处多多，即补肾健脾，又营养健康。我喜欢的炒制山药时加入胡萝卜，一是使洁白……查看全文>>
步骤1：猪肉切成片。步骤2：胡萝卜去皮洗净切成片，蒜苗切碎。步骤3：热锅凉油加入肉片煸炒。步骤4：加入胡萝卜翻炒。步骤5：加入酱油翻炒。步骤6：加入蒜苗翻炒。步骤7：炒至胡萝卜断生加……查看全文>>
前言胡萝卜含有大量胡萝卜素，这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A，进入机体后，在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用，其中50%变成维生素A，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症；木耳味……查看全文>>
前言平菇是生活中最常见的食用菌，无论是素炒还是肉炒，都十分鲜嫩诱人，加之价钱便宜，可谓是百姓餐桌上的佳品。平菇的营养价值很高，而且对人体具有多种保健功效。平菇含有的多种维生素及矿物质……查看全文>>
这道菜的味道真得很好，试一下做吧，你真的会上瘾的。材料 枚头猪肉450克；切厚片，青葱4-5棵，洗净去尾，切长段，蒜蓉15克，蚝油45克，广东米酒15克，糖4克，水30毫升，酱油、生……查看全文>>