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[加拿大]留学之众生相(二)
[04-10-31 0:46] 作者:Helen

出处:PClady
责任编辑:liangshanshan


  这小女孩儿,简直就是个小人儿精。我第一天上班时她就站在一旁,手背在身后,像个小监工,并对我进行一切的工作指引,比如,客人来时该怎么招呼,茶叶要放多少合适,辣椒酱要倒得均匀,否则客人不喜欢,可是又不能倒多,因为客人吃不了就浪费了。“指导”的同时,还不忘给我这个新员工下马威,不时跑到妈妈身旁大声告状,说我这也不懂,那也不懂。那讽刺的口气令我苦笑不得,也为这小小的人儿就如此深谙世道感到吃惊。人手不够的时候,她就当一个服务员时了――招呼客人,端茶送水,收钱买单,她老练得叫人不敢相信这是个十岁的小孩。她深知实在没事做的时候,她还会用彩色的蜡笔写上“Please wash off after you using,Thank you”然后贴在厕所的墙壁上;像其他在加拿大长大的小孩一样,她无法说完整的中文,更弄不清楚China 和说中文的人之间是什么关系。只有这个时候才会让我强烈地意识到她是个孩子,一个流淌着中国人血液的加拿大孩子。

  老板娘倒是以这样的女儿引以为荣。因为显然女儿深得母亲的真传。

  老板娘也是个越南华侨。十五岁就出来打工,多年的磨练让她精明,但又不露锋芒。她在表面上扮演着一个相夫教子的贤妻良母形象,打点着餐馆里琐碎的小事;然而从老板的眼神与偶尔流露出的不满看,她是真正垂帘听政的后台老板。作为员工,我们日子过得并不艰难。偶尔的小恩小惠使大家都保持着暂时不跳槽的忠诚度;但精明依然渗透于工作的每一个细节,不得有一丝的松懈,不能有哪怕一碟辣椒酱的浪费,凸显着赤裸裸的雇佣关系,也使员工仅仅限于这种不冷不热的顺服关系,而从未有与之卖命的念头。



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