扁豆中毒的表现，初期有胃部不适，继而出现恶心、呕吐、腹痛；严重时伴有出冷汗甚至休克。精神神经症状一般常见头晕、头痛、四肢麻木、腰背痛等。中毒潜伏期一般5小时左右，有的人在进食后30分钟就可发病。 ……查看全文>>
近日云南幼儿园32位小朋友食物中毒其中2人死亡事件引发关注，食品安全再次敲响警钟，经调查孩子们中毒因毒鼠强，不是学校的用餐问题而是一位小朋友带食物进来吃，然后分给周围的小朋友，从而引发集体中毒。经……查看全文>>
食物中毒症状及自救措施 食物中毒是指患者所进食物被细菌或细菌毒素污染，或食物含有毒素而引起的急性中毒性疾病。 一旦有人出现上吐、下泻、腹痛等食物中毒症状，首先应立即停止食用可疑食物，同时，……查看全文>>