每逢春节，丸子是必须要做的，取丸子团团圆圆的吉祥，象征着团圆、圆满、美满、完美等等。做丸子的食材多以肉为主，今年稍作调整，又做了这款蔬菜丸子，既沾了团.(展开)食材 主料 木耳 50g ……查看全文>>
主料 虾肉300克 猪肉末50克 蛋清1个 辅料 生姜末1小勺 调料适量 芹菜叶适量 鲜虾丸子汤的做法步骤 1.准备好食材。2.将鲜虾去头、去壳、去虾线，洗净后沥干水分。3.用料酒和少……查看全文>>
1.排骨焯水捞出洗净备用2.胡萝卜切块，豆角去筋掰成小段，玉米切段备用3.葱切段、姜切片、花椒、八角、豆瓣酱备用4.锅中油热后，放葱、姜、花椒、八角煸香，放入排骨煸炒至出油5.将豆瓣酱……查看全文>>
炸好的菜丸子做菜可参照“丸子烧粉条”，做法如下：主料：瘦牛肉末(200克)，干粉条(150克)调料：水发香菇(40克)，冬笋片(40克)，青笋片(40克)，胡萝卜……查看全文>>
胡萝卜现在可以说是家喻户晓的一种健康食品，吃法多种多样，但对于家中有不爱吃胡萝卜的孩子来讲，家长做菜时真是个头疼的事。你怎么变花样做，他就是一口不吃。如何让他也能补充一些胡萝卜呢？一次……查看全文>>
原料：胡萝卜、香菜、面粉、土豆、粉丝 调料：盐、鸡精、胡椒粉、葱、姜 步骤：（1）葱姜切末备用（2）香菜洗净后切碎备用。（3）胡萝卜、土豆洗净后擦丝备用。（4）粉丝泡开后也切碎备用。（……查看全文>>
炸白萝卜丸子的做法：1.准备好所需食材。2.把白萝卜洗净去皮，擦成细丝，放入适量盐用手抓匀搓揉几下，腌制10分钟左右。3.葱姜切末。4.鸡蛋用筷子打散。5.静置一会儿后，萝卜会变软出水……查看全文>>
冬瓜丸子汤用料：猪肉馅150克,冬瓜150克，蛋清1枚，料酒1茶匙(5毫升)，姜末1茶匙(3克)，姜片2片，盐2茶匙(10克)，鸡精1\/2茶匙(3克)，香菜3克，香油1茶匙(5毫升)……查看全文>>
材料萝卜 虾皮 胡萝卜做法一：萝卜丝用水焯一下，一定要开着锅盖焯，这样萝卜的辛辣气就会挥发掉。二：虾皮用热油炒一下，去腥，而且虾皮还格外香脆。三：放一些大米饭或者馒头渣，这样就可以少放一……查看全文>>
食材用料 胡萝卜100克相克食物 土豆150克相克食物 粉丝50克相克食物 葱姜末适量 盐一小勺 胡椒粉半勺 五香粉半小勺 鸡蛋2个相克食物 面粉130克 玉米淀粉50克 食用油适量 ……查看全文>>
食材：五花肉、植物油、精盐、生姜、鸡蛋、五香粉、鲜味酱油、香菜、胡椒粉。水煮肉丸子的做法：1、瘦七肥三的猪肉搅成肉馅，洒上姜末后用刀再细细的剁成肉糜；2、把猪肉糜盛到干净容器里，调入精……查看全文>>
每逢春节，丸子是必须要做的，取丸子团团圆圆的吉祥，象征着团圆、圆满、美满、完美等等。做丸子的食材多以肉为主，今年稍作调整，又做了这款蔬菜丸子，既沾了团.(展开)食材 主料 木耳 50g……查看全文>>
香菇用清水泡发，胡萝卜洗净去皮，二者均切细丁；油菜洗净，梗切丁，叶切丝；豆腐捏碎，加入香菇、胡萝卜、油菜、鸡蛋、盐、胡椒粉搅拌均匀；锅中多倒些油，小火烧热，取适量豆腐蔬菜泥用手和勺子配……查看全文>>
把瘦猪肉剁成细泥，放入碗内，加入鸡蛋清、味精、绍酒各3克、精盐、葱末，用筷子搅动，边搅动边加入清水，搅匀起粘性即可。炒锅内加清汤置旺火上烧开，稳置小火，将肉馅挤成或用勺子弄成直径1.3……查看全文>>
食材明细：煮熟土豆2小个、胡萝卜半个、水发香菇3朵、芹菜1片、煮熟玉米粒半小碗、玉米粉半碗、盐适量、鸡精适量、香油适量、糖适量、蒜适量 五彩蔬菜丸子的做法步骤 1 1、煮熟的小土豆去皮……查看全文>>
糯米青菜丸子用料：糯米2把，胡萝卜1根，香菇3个，青菜3根，鸡蛋2个调料：生粉半碗、香油2匙、耗油2匙、生抽1匙、盐5匙做法：糯米需要浸泡一晚上（或者六个小时）；胡萝卜，香菇，青菜充……查看全文>>
材料地瓜叶200公克，去皮去骨半土鸡胸200公克，姜泥1茶匙，蛋白1颗，太白粉1大匙，盐1茶匙，糖1\/2茶匙，胡椒粉1\/2茶匙，香油1\/2茶匙做法1.地瓜叶洗净；取锅，加水煮沸（份……查看全文>>
蒸豆腐丸子此菜所需要的材料:绞肉150公克 板豆腐1块 姜末5公克 蒜末5公克 葱末5公克 小豆苗100公克 肉臊卤汁100㏄ 水50㏄ 太白粉适量此菜所需要的调味料:鸡粉少许 香油1……查看全文>>
牛肉丸子的原料及做法原料：主料：牛肉（里脊）配料：芹菜100克、洋葱100克调料：鲜姜汁15克、有机酱油少许、蛋清一个、盐适量、橄榄油5克、淀粉少许。做法：1、将原料清洗干净，姜用擦子……查看全文>>
前言快手菜快手汤，速战速决又美味！材料主料：丸子4个；辅料：肉片50克、土豆一个、胡萝卜半个、大白菜三大片、大葱一根蔬菜丸子汤1备好图片以上材料！先下油把猪肉炒香，加适量水煮开，先放丸……查看全文>>