红花如何食用
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|2015-04-02 13:54
mile定格
|2015-04-02 14:14
红花食用方法
二花粥的制作材料：
主料：粳米100克
辅料：红花6克,菊花6克
调料：白砂糖10克
教您二花粥怎么做，如何做二花粥才好吃
1. 粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分;
2. 红花、菊花洗净，去杂质;
3. 把粳米放入锅内，加入约1000毫升冷水，置旺火上烧沸;
4. 再用小火熬煮至八成熟时，加入红花、菊花、白糖搅拌均匀，继续煮至粥熟，即可盛起食用。
红花烩花胶的制作材料：
主料：泡发花胶350克,藏红花,高汤各适量。
调料：色拉油,盐,味精,鸡精,胡椒粉,水各适量。
教您红花烩花胶怎么做，如何做红花烩花胶才好吃
1.泡发花胶焯水。
2.藏红花用高汤泡开至汤色变黄。
3.原料下锅加调料烩至入味即可。
红花烩花胶的制作要诀：
要选择质量好的花胶。
红花汁燕血燕的制作材料：
主料：血燕100克,藏红花5克。
调料：冰糖15克。
教您红花汁燕血燕怎么做，如何做红花汁燕血燕才好吃
1.血燕泡开，洗净待用;藏红花用清水泡开，取红花汁待用。
2.取一小盅，放入血燕，倒入红花汁，加冰糖，上笼蒸1小时即可。
红花汁燕血燕的制作要诀：
清洗血燕要仔细，要把里面杂物去除干净。
红花汁淋小蹄髈的制作材料：
主料：菜心8棵,藏红花5克,小蹄髈1只。
调料：卤汁,老抽,鸡精,盐,花雕酒各适量。
教您红花汁淋小蹄髈怎么做，如何做红花汁淋小蹄髈才好吃
1.小蹄髈去毛，放入卤汁中卤制成熟;菜心修整齐，焯水待用。
2.藏红花浸泡，加其余调料调成红花汁。
3.菜心围边，卤制蹄髈放中间，淋上调制好的红花汁即可。
红花汁淋小蹄髈的制作要诀：
蹄髈的毛要拔净，否则烧熟后肉收紧，毛的根部会很难看。
丹参红花粥的制作材料：
主料：粳米150克
辅料：丹参10克,红花6克
调料：白砂糖25克
教您丹参红花粥怎么做，如何做丹参红花粥才好吃
1. 将丹参润透，切成薄片;
2. 红花洗净，去杂质;
3. 粳米淘洗干净;
4. 将粳米与丹参、红花一同置于铝锅内，加入800毫升清水;
5. 用武火烧沸，再改用文火煮35分钟至粥成，加入白糖调味即成。
小帖士-健康提示：
本品具有活血、化瘀、通络之功效，适于瘀阻心络型冠心病患者食用。
丹参红花炖乌鸡的制作材料：
主料：乌骨鸡800克
辅料：丹参10克,红花6克,川贝母15克
调料：味精3克,姜5克,大葱6克,盐5克,胡椒粉2克,料酒10克
教您丹参红花炖乌鸡怎么做，如何做丹参红花炖乌鸡才好吃
1. 将乌鸡宰杀后，去毛，内脏及爪;
2. 丹参润透，切成薄片;
3. 川贝母去杂质，切成大颗粒;
4. 红花去杂质，洗净;
5. 姜拍松，葱切段;
6. 将乌鸡、川贝母、红花、丹参、姜、葱、绍酒一同置于炖锅内，加入2800毫升清水;
7. 将炖锅置武火上烧沸，再用文火炖煮35分钟;
8. 加入盐、味精、胡椒粉搅匀即成。
小帖士-健康提示：
本品具有滋阴、补肾、美容之功效，适于心律失常、心坚阴虚患者食用
活血茶叶蛋的制作材料：
主料：鸡蛋320克
辅料：丹参15克,红花15克,核桃10克
教您活血茶叶蛋怎么做，如何做活血茶叶蛋才好吃
先将丹参、红花、桃仁熬30分钟;离火冷却后再上火，入鸡蛋同煮，蛋熟后打破蛋皮，小火煮至蛋清变成紫红色即可。
用法;去蛋黄吃蛋白，每日2-4枚。
小帖士-健康提示：
治疗冠心病、心前区绞痛或刺痛、面色紫黯、唇黯舌紫等症。
红花炖羊心的制作材料：
主料：羊心50克
辅料：红花9克
调料：盐1克
教您红花炖羊心怎么做，如何做红花炖羊心才好吃
1. 将羊心洗净后去脂肪，切小片;
2. 羊心放入炖盅内，加适量清水和红花;
3. 隔水炖熟后，加食盐适量调味。
小帖士-健康提示：
1. 本品具有活血通经、祛瘀止痛、解郁补心之功效;
2. 可治高血压、冠心病等症。
补血美颜羹的制作材料：
主料：粳米100克
辅料：川芎3克,当归6克,红花2克,黄芪4克
调料：大葱3克,姜3克,盐1克
教您补血美颜羹怎么做，如何做补血美颜羹才好吃
1.将米洗净，用水浸泡;
2.当归、川芎、黄芪切成薄片;
3.前三味药与红花一起装入干净的小布袋中;
4.药袋放入瓦锅内，加鸡汤共熬成药汁;
5.再将粳米放入药汁中煮粥;
6.待粥煮至浓稠时加葱花、盐、姜末调味食用。
小帖士-健康提示：
活血行气，补养气血;女性常食能调经补血、驻颜美容。
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