可乐鸡块的正宗做法有哪些？
浏览（2898）
|2017-11-13 20:40
萝莉梦
|2017-11-13 21:08
菜系及功效：家常菜谱 工艺：原炖可乐鸡块的制作材料：主料：鸡翅600克调料：可乐350克,酱油60克,白砂糖15克,大葱20克可乐鸡块的做法：1.将鸡翅洗净，并用刀割两道口子，以利入味；2.油开后，加糖，少许，将鸡翅顺锅沿滑入油中炸；3.适时翻动，待外皮泛黄之后，再倒入可乐及相关调料，小火炖烧；4.待可乐几近熬尽，即可出锅；5.洒少许葱花上桌。可乐鸡块的制作要诀：本品有油炸过程，需备花生油约500克。
Yaya阳阳
|2017-11-13 20:53
前言好吃 色泽鲜艳材料主料：鸡、可乐、土豆；辅料：盐、油、醋、料酒、酱油、葱姜可乐鸡块1准备食材2土豆滚刀切 葱切段 姜切片3焯水 去腥4热锅 干炒 炒出油 加葱姜5加土豆 翻炒一会6加可乐 小火炖7调味 加盐 味精 酱油 醋8大火收汁9盛盘即可
zqewqpe
|2017-11-13 20:52
材料：鸡块、花椒大料姜片、可乐、盐糖适量、酱油、料酒。1、开水将鸡块焯一下；（不一定要鸡翅，鸡腿肉块，鸡块都可以）2、将鸡块和花椒大料姜片拌匀；3、起火加少许油，将拌好的的鸡块煸炒，再倒入可乐，没过鸡块即可；4、加盐、糖，收汁装盘。
TOP问题
TAG推荐