简单素菜谱家常菜做法

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|2017-11-11 07:29
晶蝶
|2017-11-11 07:57

我对这个行业很有感情,我认可这个行业是国家引进的,但是不一定适合每个人从事。其实任何事业都没有那么简单的,都是需要付出的。非常多的人即使付出了,也不能成功。我周围很多人,都投资了几万,十几万,最后也不能成功,也是很正常的现象!这个行业在操作的时候,有些手段和方式方法,开始了解的时候,都说的很完美,结果进去以后,或者到了下一个级别的时候,才能知道更多的东西(不到这个级别是不知道的),即使后悔了,也只能硬着头皮往上爬,因为还抱有幻想能成功。

凤凰奶糊
|2017-11-11 07:56

有人喜欢吃荤有人喜欢吃素,然而在那么多的食谱当中还是荤菜食谱占了一大部分,素菜却寥寥无几,这对喜欢吃素的朋友来说是很不公平的,那么大家知道素菜的做法吗?.

昨天的忧伤
|2017-11-11 07:46

1,干烧茄子 茄子一个,切好备用 花椒辣椒呛锅,倒入茄子,加少许酱油翻炒 加盐糖和少许水,不要没过茄子,大火烧开,直至烧干 加鸡精少许,出锅开吃.2,红烧茄条 茄子一个,里脊肉,蒜和香菜。做法:1将茄子去皮,切成条儿备用。2.将里脊肉切成细条,用生抽,盐,料酒,味精和淀粉腌制15分钟。3.锅内倒油,油热了以后先炒腌好的肉丝,待肉丝变色后盛出备用。4.锅内重新倒油,油热以后加入茄条(一定要多倒油,茄子很吃油的)待茄条都变颜色,变软以后,加入蒜片儿。出香味儿以后加入刚才 备用的肉丝。5 翻炒均匀以后,加入香菜,出锅前加一点点糖和少量盐!

烧茄子:茄子一个,葱适量,蒜两瓣 姜一块 鸡蛋 粉芡,盐 味精 花生油 料酒 酱油 胡椒粉 白糖 将茄子切成滚刀块(或是手撕也可),葱、姜切成丝,蒜用刀拍一下,锅放火上加入半斤油烧热,茄子挂糊(鸡蛋半个,粉芡三两调成糊)炸成金黄色,捞出茄子,锅内留少许油,下入葱姜丝、烂蒜爆锅,再下入茄子,依次下入盐,味精、料酒、酱油、胡椒粉和一点点白糖,下入水半碗。烧透就成了。

装作看不见
|2017-11-11 07:45

胡萝卜炒鸡蛋用料鸡蛋 两个胡萝卜 两小根花生油 盐 酱油 胡椒粉 葱 姜 蒜做法1.胡萝卜洗净切片,鸡蛋打散2.炒锅内放油烧热,将鸡蛋炒熟后盛出待用3.锅内放少许油,烧热后下姜蒜末爆香,放入胡萝卜片翻炒4.放点胡椒粉和少许酱油调味5.加入炒好的鸡蛋炒匀6.最后加盐和葱花炒匀即可凉拌海带丝用料海带 胡萝卜 尖椒 醋 盐 糖 鸡精 蒜泥

花椒油做法1.干海带稍稍抖落上面的泥土,放入蒸锅中蒸30-40分钟2.将蒸好的海带放入清水中浸泡2-3小时,冲洗干净3.将泡好的海带切成细丝,沸水中加点醋,放入海带丝煮3-5分钟,捞出过凉4.放入胡萝卜丝、尖椒丝等配菜,加盐、糖、鸡精、醋、蒜泥、花椒油拌匀即可红烧茄子用料 茄子 肉末豆瓣 生抽盐 味精鸡精

白糖花椒粉做法1.茄子洗净切条或切丁(凭个人喜好)装盆,撒上盐腌制10-30分钟。2.沥干茄子析出的水分,装盘待用。(这步很重要,可以用手或工具积压茄子把茄子内水分挤出来)3.锅入油大火烧热至8成,入茄子略炒。4.转中火慢炒茄子,炒至茄子绵软油亮入豆瓣、盐、生抽、老抽,继续翻炒。5.炒至茄子快熟时入肉末,入白糖、花椒粉(可选,不喜勿放)大火略炒,关火调入味精、鸡精装盘。