四川爆炒肥肠的做法大全家常做法大全

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|2017-11-08 01:44
樱樱花
|2017-11-08 02:04

手把手教你爆炒肥肠如何做才美味,并详细说明爆炒肥肠烹制所用佐料时间和窍门,包括爆炒肥肠营养价值和最适宜食用方法等揭秘。

云云南
|2017-11-08 02:03

肥肠,一般是指菜场买来已经卤过的肥肠,除了泡椒青椒炒还有什么做法?

登登安
|2017-11-08 02:03

爆炒肥肠的家常做法_爆炒肥肠怎样做,中国文化博大精深,美食文化做为其中的一员怎么可能少得了呢?今天的爆炒肥肠课程让你感觉不一样的美食。

love12345618
|2017-11-08 02:01

肥肠面;先清理掉肠油,在用醋泡洗一下,除掉异味,把水煮滚,再把肠放进滚的水里,放进八角,干的红椒,生姜,蒜头,酱油煮半个小时,这就是制作肥肠面里的肥肠了。红烧排骨面的做法-红烧排骨面是最常见的家常菜之一,那么红烧排骨面怎么做呢?红烧排骨面的做法有很多种,在这里介绍最常用的红烧排骨面做法,详细的做法如下:原料:排骨,面条配料:八角,桂皮,小茴香,肉蔻,姜片,蒜,酱油,料酒,盐,糖,青菜

步骤:1)做开水,将排骨放入焯两分钟,捞出用温水洗净。2)锅里倒适量油,油温后下姜片、葱段、蒜瓣和花椒爆香后迅速捞出,并放入排骨翻炒,趁大火倒入一杯酱油充分上色后,喷入料酒一杯。3)然后倒入热水,完全没过排骨。把八角、桂皮、小茴香、肉蔻、姜片、蒜包入纱布包中,也放入锅中。如果能用肉汤代替热水,味道会更加浓郁。4)中火煮开后,捞出浮沫,转小火慢炖大约一个半小时或至肉酥汤香,根据口味调入适量盐和糖,然后捞出香料包,放入洗净的青菜叶后关火,盖上盖焖一会儿。5)另取一只锅煮熟面条,将面条捞出盛入碗中,然后摆入排骨和青菜,倒入炖排骨的汤汁即成一碗热乎乎的红烧排骨面。

小林妈
|2017-11-08 02:00

主料熟肥肠250g辣椒1个辅料大蒜适量葱适量姜适量步骤1.准备好肥肠,洗净切块。2.青椒洗净切块。3.锅中倒油烧热,放入葱姜蒜和酱油爆锅。4.放入肥肠翻炒。5.放入辣椒。6.放入盐、味精调味。7.翻炒均匀后勾入水淀粉出锅。

自闭症
|2017-11-08 01:53

菜品:红烧肥肠主料:猪肠250克辅料:白萝卜100克调料:姜5克、蒜5克、八角1个、花椒5克、桂皮1片、干辣椒10克、生抽3克、老抽8克、草果1个、香叶5片、白砂糖5克

做法:1、大肠清洗干净后放入有葱段,姜片的滚水烫1分钟左右捞起;2、锅内倒入少许油,加入白糖炒糖色;3、加入大肠,上色后捞起;4、剩少许油在锅内放入花椒,干辣椒,八角,蒜,姜片,桂皮,草果,三萘,香叶。炒出香味后放入肥肠。加入少许老抽拌匀后加入少许水烧半小时左右;5、放入白箩卜,加入生抽,与水,没过箩卜,烧至箩卜与肥肠软熟即可。

hue1245
|2017-11-08 01:47

爆炒肥肠怎么做好吃?爆炒肥肠的家常菜做法有哪些?为您提供了爆炒肥肠的做法大全,配有非常详细图文步骤,菜鸟也能做出好味道。